šamotové dno v pizza peci PRISMAFOOD

Pizza pec PRISMAFOOD BASIC XL44 je navrhnutá na prípravu až 8 pízz s priemerom 36 cm. Vyznačuje sa šamotovým dnom, ktoré zaisťuje rovnomerné pečenie. Vnútorný rozmer komory je 720x720x140 mm.

• Kapacita na 8 pízz s priemerom 36 cm.
• Šamotové dno pre optimálny prenos tepla a chrumkavú pizzu.
• Vnútorný rozmer komory 720x720x140 mm umožňuje prípravu viacerých pízz naraz.

Kefa na vymetanie pizza pece je vyrobený z mosadzných vlákien. Celková dĺžka produktu je 1260 mm. Je určený na efektívne čistenie a údržbu pece.

• Vyrobený z odolných mosadzných vlákien.
• Dlhý dosah vďaka dĺžke 1260 mm.
• Vhodný na profesionálne použitie v pizza peciach.

Kefa je určená na vymetanie pizza pece. Vyrábaná je z hliníkovej eloxovanej rukoväte a mosadzných štetín. Otočná hlava uľahčuje prístup do všetkých oblastí pece.

• Hliníková eloxovaná rukoväť je odolná a ľahká.
• Mosadzné štetiny efektívne odstraňujú zvyšky jedla, múky a popola zo žiaruvzdorného kameňa.
• Otočná hlava kefy umožňuje pohodlné čistenie všetkých častí pece.

Kefa na vymetanie pizza pece GI METAL PROFI má celkovú dĺžku 1590 mm. Rozmery pracovnej hlavy sú 200 x 60 x 105 mm. Je určená na efektívne čistenie profesionálnych pizza pecí.

• Dlhý dosah vďaka dĺžke 1590 mm
• Široká pracovná hlava 200 mm pre efektívne čistenie
• Robustná konštrukcia vhodná pre profesionálne použitie
• Ergonomický dizajn pre pohodlnú manipuláciu

Miešač cesta PRISMAFOOD 32 je stolový model s pevnou hlavou a neoddeliteľnou nádobou. Disponuje nerezovým ochranným krytom, nádobou a hnetacím hákom. Maximálna kapacita pri hnetaní je 24 kg cesta.

• Maximálna hmotnosť cesta až 24 kg
• Nerezový ochranný kryt, nádoba a hnetací hák
• Pevná hlava a neoddeliteľná nádoba pre stabilitu
• Vhodný pre intenzívne použitie v pekárňach

Válkovač cesta PRISMAFOOD je vyrobený z nerezu a ponúka nastaviteľnú hrúbku cesta. Je určený na prácu s cesto s hmotnosťou 80 až 210 gramov a priemerom 14 až 30 cm. Ide o praktický nástroj pre domáce pečenie.

• Nerezové prevedenie na dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
• Nastaviteľná hrúbka cesta od 1 do 6 mm pre rôzne druhy pečiva.
• Vhodný pre cesto s hmotnosťou 80 až 210 gramov a priemerom 14 až 30 cm.

Miesič cesta PRISMAFOOD 10 je určený na hnetanie cesta s maximálnou hmotnosťou 7 kg. Obsahuje nerezový ochranný kryt, nádobu a hnetací hák, spolu s časovačom a kolieskami. Je vybavený pevnou hlavou a robustnou prevodovkou pre spoľahlivý výkon.

• Môže miesiť cesto s hmotnosťou až 7 kg.
• Vybavený časovačom a kolieskami pre jednoduchú manipuláciu.
• Robustná prevodovka a nerezové komponenty (kryt, nádoba, hák) zaisťujú dlhú životnosť.
• Pevná hlava a neoddeliteľná nádoba zvyšujú stabilitu pri práci.

Pizza pec PRISMAFOOD BASIC XL66 je navrhnutá na pečenie až 12 pízz s priemerom 36 cm súčasne. Vyznačuje sa šamotovým dnom a vnútornými rozmermi 1080x720x140 mm. Je určená pre komerčné použitie, s konštrukciou optimalizovanou na šírku.

• Kapacita na 12 pízz s priemerom 36 cm naraz.
• Šamotové dno zabezpečuje optimálny prenos tepla a chrumkavú koru.
• Vnútorný rozmer 1080x720x140 mm umožňuje efektívne využitie priestoru.
• Konštrukcia na šírku je vhodná pre komerčné použitie v pizzeriách.

Válkač cesta PRISMAFOOD s funkciou Touch and Go je vybavený otáčacím mechanizmom a nerezovým prevedením. Priemer cesta sa nastavuje v rozsahu od 14 do 30 cm. Prístroj je určený na jednoduché a efektívne válkanie cesta.

• Nerezové prevedenie pre dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
• Funkcia Touch and Go umožňuje jednoduché a rýchle ovládanie.
• Otáčací mechanizmus zjednodušuje proces válkania cesta.
• Univerzálny priemer cesta od 14 do 30 cm.

Válkač cesta PRISMAFOOD DMA-500/1 je stolný prístroj určený na valcovanie cesta s nastaviteľným priemerom od 26 do 45 cm. Má rozmery 650 x 345 x 430 mm a poháňa ho motor s výkonom 250 W pri napätí 230 V. Prístroj je vhodný pre malé pekárne, reštaurácie alebo domáce použitie.

• Priemer cesta nastaviteľný od 26 do 45 cm pre rôzne druhy pečiva.
• Kompaktné rozmery (650 x 345 x 430 mm) vhodné pre menšie kuchynské priestory.
• Výkonný motor 250 W na 230 V pre spoľahlivú a efektívnu prácu.
• Jednoduchá obsluha s jedným párom valčekov pre rýchle valcovanie cesta.

Miesič cesta PRISMAFOOD 41 je profesionálny prístroj s neoddeliteľnou nádobou a pevnou hlavou. Vybavený je nerezovým ochranným krytom, nádobou a hnetacím hákom. Zvládne hnetanie cesta s maximálnou hmotnosťou 34 kg a má objem 41 litrov.

• Neoddeliteľná nádoba a pevná hlava pre stabilnú prácu
• Nerezový ochranný kryt, nádoba a hnetací hák z odolného materiálu
• Maximálna hmotnosť hnetaného cesta 34 kg pre veľké objemy
• Objem 41 litrov vhodný pre profesionálne použitie

Pizza pec Prismafood Plus-XL4 je vybavená šamotovým dnom a štyrmi samostatnými špirálami. Umožňuje súčasné pečenie až štyroch pízz s priemerom 36 cm. Teplotný rozsah od 0 do 455 °C poskytuje univerzálnosť pri príprave rôznych jedál.

• Šamotové dno zaisťuje optimálne rozloženie tepla a chrumkavú pizzu.
• Štyri samostatné špirály umožňujú súčasné pečenie až 4 pízz s priemerom 36 cm.
• Široký teplotný rozsah 0–455 °C ponúka flexibilitu pri rôznych druhoch pečenia.
• Robustný dizajn vhodný pre časté domáce alebo hobby použitie.

Válkač cesta PRISMAFOOD je vybavený otáčacím mechanizmom a vyrobený z nerezu. Priemer cesta sa nastavuje v rozsahu 14 až 30 centimetrov, pričom hmotnosť cesta môže byť od 80 do 210 gramov. Tento model je navrhnutý pre efektívne a pohodlné válkanie cesta.

• Otáčací mechanizmus pre jednoduché a rovnomerné válkanie cesta.
• Nerezové prevedenie zaisťuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
• Univerzálna veľkosť s priemerom cesta od 14 do 30 cm.
• Vhodný pre cesto s hmotnosťou od 80 do 210 gramov.

Kameň na pizzu DELÍCIA vyrobený z pórovitého kordieritu umožňuje pripraviť pizzu s chrumkavým korpusom a šťavnatou náplňou ako z kamennej pece. Je vhodný na použitie v domácej rúre alebo záhradnom grile a dá sa využiť aj na pečenie chleba, koláčov a sušienok. Povrch kameňa sa pri bežnom používaní farebne mení a čistí sa pod tečúcou vodou.

• Vytvára dokonale chrumkavý korpus pizze
• Vhodný aj na pečenie chleba, koláčov a sušienok
• Odolný materiál s trojročnou zárukou
• Jednoduché čistenie pod tečúcou vodou

Lopatka GrandCHEF umožňuje bezpečné naberanie a prenášanie surovej aj upečenej pizze. Vďaka sklápacej rukoväti je perfektne skladná a hodí sa aj na prenášanie domáceho chleba či dezertov. Je kompatibilná s pizza kameňom a vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele.

• Sklápacia rukoväť pre dokonalú skladnosť
• Vyrobená z prvotriednej nehrdzavejúcej ocele a odolného plastu
• Bezpečná manipulácia so surovou aj upečenou pizzou
• Trojročná záruka na produkt

Sada GI.METAL Pizza 'A Casa Mia' zahŕňa hliníkovú lopatu, podnos a koliesko na krájanie. Lopata s 33 cm hlavou je vyrobená z eloxovaného hliníka a je vhodná na pizzu do priemeru 33 cm. Koliesko má čepeľ z nehrdzavejúcej ocele a je certifikované pre potraviny.

• Kompletná sada obsahuje všetko potrebné na prípravu a servírovanie pizze.
• Lopata z eloxovaného hliníka je mimoriadne odolná a stabilná vďaka odolným nitom.
• Profesionálne koliesko s ergonomickou rukoväťou zabezpečuje jednoduché a bezpečné krájanie.
• Všetky časti sú vhodné pre použitie v rôznych typoch domácich rúr a sú vyrobené v Taliansku.

Drevený podnos na pizzu s priemerom 50 cm a hmotnosťou 1,71 kg. Doska je rozdelená na 8 plátkov pre pohodlné servírovanie. Vhodný na domáce použitie aj profesionálne využitie.

• Veľký podnos s priemerom 50 cm vhodný na väčšie pizze.
• Vyrobený z dreva, čo zaisťuje stabilitu a prirodzený vzhľd.
• Rozdelený na 8 plátkov pre jednoduchšie servírovanie.
• Odolný a ľahko čistiteľný povrch.

Drevený podnos na pizzu od GI.METAL s priemerom 45 cm je vyrobený z dreva a váži 1,49 kg. Je rozdelený na 6 plátkov, čo uľahčuje krájanie a podávanie pizze. Vhodný na servírovanie veľkých pízz alebo iných jedál.

• Vyrobený z kvalitného dreva pre prirodzený vzhľad a odolnosť.
• Priemer 45 cm ideálny na podávanie veľkých pízz alebo iných jedál.
• Rozdelený na 6 plátkov uľahčuje krájanie a servírovanie pizze.
• Hmotnosť 1,49 kg zaisťuje stabilitu a pevnosť podnosu.

Hliníková lopata na pizzu s rozmermi 37x37 cm a celkovou dĺžkou 190 cm. Váži 1,12 kg a má odľahčenú rúčku. Konštrukcia bez horných šróbov znižuje hromadenie nečistôt.

• Odľahčená rúčka pre pohodlnú manipuláciu
• Spoj bez horných šróbov, ktorý zabraňuje zachytávaniu nečistôt
• Vhodná veľkosť 37x37 cm na podávanie štandardných pízz

Sada GI.METAL Pizza "BEGINNER" je obľúbená a kvalitná. Obsahuje lopatu, obracačku, kefu na vymetanie pece a držiak na stenu. Ide o kompletnú výbavu pre domáce prípravy pizzy.

• Kompletná sada obsahuje všetko potrebné na prípravu pizzy.
• Kvalitné materiály zaručujú dlhú životnosť a spoľahlivosť.
• Praktický držiak na stenu uľahčuje uskladnenie a prístup k náradiu.

Termoizolačná nádoba na pizza kartóny je vyrobená z odolného polypropylénu. Splňuje požiadavky HACCP na hygienu. Má rozmery 41 x 41 x 33 cm a vnútornú hĺbku 265 mm.

• Vyrobená z odolného polypropylénu
• Splňuje hygienické normy HACCP
• Rozmery 41 x 41 x 33 cm s vnútornou hĺbkou 265 mm

Dvojdverový pizza stôl kombinuje granitovú pracovnú dosku s chladiacou vitrínou pre 7 zásobníkov GN1/4. Má rozmery 1510 x 800 x 1425 mm a celkový objem 390 litrov. Napája sa na 230 V s celkovým výkonom 0,36 kW.

• Veľká pracovná plocha s granitovou doskou (150x80 cm) vhodná na prípravu pizze.
• Vstavaná chladiaca vitrína s kapacitou 7 zásobníkov GN1/4 na čerstvé suroviny.
• Kompaktné rozmery (1510x800x1425 mm) a vysoký objem 390 litrov pre efektívne využitie priestoru.
• Nízky energetický výkon (0,24+0,12 kW/230V) pre úspornú prevádzku.

Drevený podnos na pizzu od GI-METAL s priemerom 33 cm. Je vyrobený z dreva a váži 0,85 kg. Vhodný na servírovanie pizze alebo iných jedál.

• Vyrobený z kvalitného dreva
• Ideálny na servírovanie pizze
• Odolný a ľahko čistiteľný
• Ergonomická úchytka na pohodlné podávanie

Pizzapec PRISMAFOOD BASIC XL4 je profesionálna pec s šamotovým dnom a vnútorným rozmerom 720x720x140 mm. Napája sa na 400 V a má výkon 6 kW. Je vhodná na komerčné použitie v reštauráciách alebo pizzeriách.

• Šamotové dno zabezpečuje optimálny prenos tepla a kôrku.
• Vnútorný rozmer 720x720x140 mm umožňuje prípravu viacerých pízz naraz.
• Výkon 6 kW pri napätí 400 V zaisťuje rýchle a efektívne pečenie.

Pizza pec PRISMAFOOD BASIC XL6 je navrhnutá na pečenie 6 pízz s priemerom 36 cm. Vyznačuje sa šamotovým dnom a vnútorným rozmerom 1080x720x140 mm. Je určená na pripojenie na 400 V s výkonom 9 kW.

• Kapacita na 6 pízz s priemerom 36 cm.
• Šamotové dno pre optimálny prenos tepla.
• Vysoký výkon 9 kW pre rýchle pečenie.
• Pripojenie na 400 V pre profesionálne použitie.

Trojité dvere pizza stôl COOLHEAD® kombinuje chladiacu vitrínu s granitovou pracovnou doskou. Vitrína ponúka cirkulačné chladenie, automatické odmrazovanie a kapacitu pre 10 GN1/4 panvíc. Stôl je vhodný pre nádoby na pizza cesto a má digitálny ovládací panel s teplotným rozsahom +2 °C až +8 °C.

• Chladiaca vitrína s kapacitou 10 GN1/4 panvíc a cirkulačným chladením
• Odolná granitová pracovná doska s hĺbkou 800 mm pre nádoby na cesto
• Automatické odmrazovanie a digitálny ovládací panel na nastavenie teploty
• Kompaktné rozmery 2020 x 800 x 1475 mm vhodné pre profesionálne kuchyne

Tento trojdverový pizza stôl kombinuje chladiacu vitrínu s kapacitou 10 gastronormov GN1/4 a odolnú granitovú pracovnú dosku. Celkové rozmery sú 2025 x 800 x 1425 mm s objemom vitríny 580 litrov. Spotreba energie je 0,24 + 0,12 kW pri napätí 230 V.

• Veľká pracovná plocha 200x80 cm s odolnou granitovou doskou
• Úsporný chladiaci systém s celkovým výkonom 0,36 kW
• Priestorová vitrína s objemom 580 litrov na 10 gastronormov GN1/4

Miesič cesta PRISMAFOOD 22 je priemyselný spotrebič s objemom 22 litrov. Je určený na miesenie až 16 kg cesta a je vybavený motorom 750 W s trojfázovým pripojením 400 V. Konštrukcia s neoddeliteľnou nádobou a pevnou hlavou zaisťuje odolnosť.

• Nerozoberateľná nádoba a pevná hlava pre dlhú životnosť
• Vysoká kapacita až 16 kg cesta na jedno miesenie
• Výkonný motor 750 W s pripojením 400 V pre náročné použitie

Pizzapec PRISMAFOOD BASIC XL6 je navrhnutá na hĺbku s kapacitou pre 6 pízz s priemerom 36 cm. Vyznačuje sa šamotovým dnom a vnútornými rozmermi 720x1080x140 mm. Ide o vhodnú voľbu pre domáce alebo poloprofesionálne použitie.

• Kapacita na 6 pízz s priemerom 36 cm naraz.
• Šamotové dno zabezpečuje optimálne rozloženie tepla.
• Vnútorný rozmer 720x1080x140 mm umožňuje pečenie veľkých pízz.

Lopata na pizzu GI METAL s rozmermi 32 cm a celkovou dĺžkou 190 cm. Vybavená odľahčenou hliníkovou rúčkou a konštrukciou bez horných šróbov na spoji. Váži 1,02 kg a je navrhnutá pre jednoduchú údržbu.

• Odľahčená hliníková rúčka pre pohodlnú manipuláciu
• Spoj bez horných šróbov – ľahšie čistenie a hygienickejšie
• Vhodná veľkosť 32 cm pre profesionálne aj domáce použitie

Nôž na pizzu PRESTO má čepeľ z nehrdzavejúcej ocele a ergonomickú rukoväť z plastu. Je vhodný do umývačky a ponúka 3-ročnú záruku. Sada obsahuje 6 kusov nožov.

• Kvalitná nehrdzavejúca oceľová čepeľ
• Ergonomická rukoväť z odolného plastu
• Vhodná do umývačky riadu
• 3-ročná záruka

Táto chladená pizza vitrína s rozmermi 1400 x 335 x 435 mm ponúka kapacitu pre 6 zásobníkov 1/4 GN. Umožňuje chladenie v rozsahu teplôt od 2°C do 10°C a je vyrobená z odolného nerezu. S výkonom 0,11 kW/230V je energeticky účinná a vhodná pre profesionálne použitie.

• Udržuje pizzu čerstvú pri teplote 2°C až 10°C.
• Vysokokapacitná s 6 zásobníkmi formátu 1/4 GN do hĺbky 150 mm.
• Odolný nerezový dizajn pre dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
• Nízka spotreba energie (0,11 kW) a kompaktné rozmery.

Táto chladená pizza vitrína s rozmermi 1500 x 335 x 435 mm poskytuje teplotný rozsah 2°C až 10°C. Ponúka kapacitu 7 x 1/4 GN nádob s hĺbkou do 150 mm a je vyrobená z nerezovej ocele. S výkonom 0,12 kW/230V je vhodná na efektívne chladenie pizze v profesionálnom prostredí.

• Udržuje teplotu 2°C až 10°C, ideálne na čerstvú pizzu.
• Kapacita 7 x 1/4 GN nádob s hĺbkou do 150 mm pre efektívne uskladnenie.
• Vyrobená z odolnej nerezovej ocele pre dlhú životnosť a hygienu.
• Nízky výkon 0,12 kW/230V znamená energetickú úspornosť.

Drevený valček na pizzu DELÍCIA s dĺžkou 40 cm je vyrobený z kvalitného dreva brazílskeho gumovníka. Valček má priemer 5 cm a je určený na ručné čistenie. Na výrobok sa vzťahuje 3-ročná záruka.

• Vyrobený z prvotriedneho dreva brazílskeho gumovníka
• Optimálna dĺžka 40 cm pre pohodlné rolovanie cesta
• Robustný priemer 5 cm zaisťuje stabilný úchop
• 3-ročná záruka na kvalitu a trvanlivosť

Miešač cesta PRISMAFOOD 48 l je určený na hnetanie veľkých množstiev cesta s kapacitou až 42 kg. Vybavený je nerezovým ochranným krytom, nádobou a hnetacím hákom, pričom nádoba je neoddeliteľná a hlava pevná. Pripojenie vyžaduje 400 V sieť s výkonom 1,5 kW.

• Nerezový ochranný kryt a nádoba
• Pevná hlava a neoddeliteľná nádoba
• Vysoká kapacita až 42 kg cesta
• Výkonný motor 1,5 kW pre 400 V pripojenie

Pizzapec PRISMAFOOD BASIC XL66 je navrhnutá na pečenie 12 pízz s priemerom 36 cm súčasne. Vyznačuje sa šamotovým dnom a vnútornými rozmermi 720x1080x140 mm. Je určená pre profesionálne použitie s vysokou kapacitou.

• Kapacita na 12 pízz s priemerom 36 cm naraz
• Šamotové dno pre optimálny prenos tepla a chrumkavú pizzu
• Veľký vnútorný priestor 720x1080x140 mm
• Vhodné pre profesionálne použitie v reštauráciách

Chladená pizza vitrína s rozmermi 1800 x 335 x 435 mm je určená na skladovanie pizze pri teplote 2°C až 10°C. Ponúka kapacitu 9 ks 1/4 GN nádob a je vyrobená z nerezovej ocele. S výkonom 0,13 kW/230 V je energeticky úsporná.

• Udržuje teplotu 2°C až 10°C pre čerstvú pizzu.
• Kapacita 9 ks 1/4 GN nádob s hĺbkou do 150 mm.
• Vyrobená z odolnej nerezovej ocele.
• Nízky výkon 0,13 kW/230 V pre úsporu energie.

Dvojdverový pracovný stôl na pizzu kombinuje granitovú pracovnú plochu s chladiacou vitrínou a siedmimi zásuvkami. Chladiaca časť má objem 390 litrov a kapacitu na 10 gastronormov GN1/4. Celkové rozmery sú 2025 x 800 x 1425 mm s výkonom 0,24+0,12 kW pri 230 V.

• Veľká pracovná plocha 200 x 80 cm s odolnou granitovou doskou
• Integrovaná chladiaca vitrína s objemom 390 litrov pre 10 gastronormov GN1/4
• 7 priestranných nechladených zásuviek pre úschovu náčinia a surovín
• Kompaktné rozmery 2025 x 800 x 1425 mm vhodné do profesionálnych kuchýň

Podnos na pizzu GI-METAL je drevená doska s priemerom 40 cm. Váži 1,23 kg a je určená na podávanie pizze. Je vyrobená z dreva, čo zaisťuje stabilitu a tradičný vzhľad.

• Drevená doska s prirodzeným vzhľadom
• Priemer 40 cm vhodný na väčšie pizze
• Odolná konštrukcia s hmotnosťou 1,23 kg

Nôž na pizzu PRESTO má 10 cm čepeľ z nehrdzavejúcej ocele a ergonomickú plastovú rukoväť. Je vhodný do umývačky riadu a ponúka 3-ročnú záruku. Sada obsahuje 6 kusov.

• Kvalitná nehrdzavejúca oceľová čepeľ
• Ergonomická plastová rukoväť
• Vhodný do umývačky riadu
• Dlhšia 3-ročná záruka

Lopata na pizzu GI METAL s dĺžkou 190 cm a priemerom 50 cm je vybavená odľahčenou hliníkovou rúčkou. Konštrukcia spojov bez horných skrutiek minimalizuje akumuláciu nečistôt. Celková hmotnosť výrobku je 1,76 kg.

• Odľahčená hliníková rúčka pre pohodlnú manipuláciu
• Spoj bez horných skrutiek, čo zabraňuje zachytávaniu nečistôt
• Robustná konštrukcia s dĺžkou 190 cm pre bezpečné používanie
• Vhodná pre profesionálne pece s rozmermi 50 cm

Válkovač cesta PRISMAFOOD je vybavený otáčacím mechanizmom a je vyrobený z nerezu. Umožňuje váľkovanie cesta s priemerom od 14 do 30 cm a je vhodný pre cesto s hmotnosťou 80 až 210 g.

• Otáčací mechanizmus pre jednoduché a rovnomerné váľkovanie cesta.
• Nerezové prevedenie zaisťuje dlhú životnosť a jednoduchú údržbu.
• Nastaviteľný priemer cesta od 14 do 30 cm pre rôzne druhy pečiva.
• Vhodný pre cesto s hmotnosťou 80 až 210 gramov.