Kde sa rozmanitosť stretáva s hodnotou - Katalo.sk

Bezlepková, bezmléčná a bezsojová kuchařka (978-80-264-0499-6)

E-kniha - autor Hana Čechová Šimková, 104 stran I bez lepku, sóji, mléka a dokonce i bez vajec dokážete podle této knihy připravit nepřebernou škálu vynikajících jídel pro různé příležitosti. Klasické pečivo, kynuté jahodové knedlíky, pomazánky, polévky, bramborové variace a mnoho variant ochucených bramborových kaší, hlavní chody, večeře, zmrzliny, likéry, dezerty. Nechybí tradiční jídla pro slavnostní příležitosti, jako jsou Vánoce, Velikonoce, oslavy. Autorka se přípravě jídel pro alergiky věnuje více než 20 let, vaří je celé své rodině, na toto téma již vydala dvě knihy (České bezlepkové pečení a České bezlepkové slavnostní pečení) a další píše. Detaily knihy: Autor: Šimková Hana Rok vydání: 2014 ISBN: 978-80-264-0499-6 Počet stran: 104

Pozrite sa aj Nezákonné války (978-80-271-0499-4)

Bezlepková a bezmléčná dieta (978-80-264-0185-8)

E-kniha - autor Dagmar Kovářů, Jitka Knápková, 120 stran Jak žít s celiakií, nesnášenlivostí lepku, mléka či jiných potravin? Jak poznat první příznaky? Co se může stát při zanedbání léčby? Jaké vyšetřovací metody se používají a jak probíhají? Které potraviny jsou dovoleny a které zakázány? Jak změnit skladbu jídelníčku alergických dětí? Čím doplňovat vitamíny a stopové prvky, které nám vlivem diety chybějí? Jak se vyrovnat s psychickými problémy v průběhu léčby? Odpovědi na nejčastější otázky, seznam E (přídavných látek v potravinách), legislativa v ČR a na Slovensku týkající se občanů s bezlepkovou dietou, velké množství nových zajímavých receptů na bezlepkové pečivo, zákusky a cukroví. To vše naleznete v této příručce. Kniha je vhodná také pro odbornou veřejnost, protože obsahuje také podrobnější rozbor příčin, klinických projevů a následků. Pro české čtenáře upravila a českými potravinovými produkty doplnila MUDr. Irena Martínková a MUDr. Naděžda Petejová,...

Pozrite sa aj Zdravě kdykoliv a kdekoliv (978-80-264-3427-6)

Pohádková kuchařka (978-80-264-2395-9)

Elektronická kniha - autor Pavla Šmikmátorová, 64 stran, česky Ochutnejte narozeninový dort pejska a kočičky, čokoládovou lázeň pro tři prasátka nebo ježibabiny magické lektvary! Vyzbrojte se vařečkou a vstupte skrz tuto kuchařskou knihu do pohádek, ve kterých není nouze o princezny, prince, zvířátka či nadpřirozené bytosti. Nechte se inspirovat recepty na známá i zcela nová pohádková jídla a připravte pro své rodiče, sourozence či kamarády bohatou hostinu. Podávat se budou jak pokrmy slané, tak i sladkosti a chybět nebudou ani nápoje. Všech 24 receptů na dobroty s pohádkovou tematikou je opatřeno jednoduchým fotonávodem, díky kterému vše zvládne připravit každý malý kuchtík.

Pozrite sa aj Vlček a nejlepší kamarád (978-80-264-4628-6)

Božská kuchařka (978-80-264-3367-5)

Elektronická kniha - autor Alena Kolaříková, 224 stran, česky Chcete dobře vařit a jíst, ale nemáte čas či chuť trávit hodiny u sporáku? Autorka blogu Bohyně kuchyně také ne. Má tři děti, práci, vlastní záliby a koníčky, ale nechce sebe ani rodinu šidit na jídle. Naučila se tedy vytvářet chutná a na pohled krásná jídla, která jsou hotová do třiceti minut. O víkendu jí vypomáhá celá rodina, a tak může řádit u plotny. Něco upéct, uvařit složitější jídlo. O tom všem napsala kuchařku. Plnou receptů, které zvládnete mezi domácím úkolem a přebalováním plínek, mezi čtením knížky a vyplňováním pracovních výkazů.

Těstoviny - kuchařka (978-80-264-3700-0)

Elektronická kniha - autor Barbora Říhová, 176 stran, česky Vyzkoušejte 80 nápaditých receptů známé foodblogerky! Pokud často přemýšlíte, co doma navařit, nebo chcete zkusit něco nového, v této knize najdete spoustu inspirace. Naučíte se podle ní připravit si své domácí ravioli a pastu, a samozřejmě zde naleznete desítky lahodných kombinací těstovin s dalšími přísadami. Jsou zde recepty na těstovinové saláty a polévky, gnocchi, kuskus, těstoviny s masem, rybou či uzeninou, celá řada omáček, polévky s těstovinami. Autorka nezapomíná ani na vegetariány, takže celá jedna kapitola obsahuje bezmasé recepty.

Domácí levandulová kuchařka (978-80-264-2978-4)

Elektronická kniha - autor Petra Rubášová, 144 stran, česky V této knize naleznete téměř 90 receptů na pokrmy s levandulí a 18 návodů na domácí výrobu kosmetických přípravků a vonných dekorací, ale i pěstitelské rady, jaký druh levandule vybrat do zahrádky, jak se o ni starat, sklízet ji a skladovat. Sbírka kuchyňských levandulových receptů pokrývá široké spektrum pokrmů - od polévek přes hlavní chody, přílohy, dezerty, sirupy, smoothie, džemy, různé pochutiny, až po kořenící směsi. Díky vlastním vypěstovaným rostlinkám pak můžete vyrobit svým přátelům nebo sobě jen tak pro radost neobvyklé dárky vonící levandulí: levandulové kosmetické výrobky (oleje, mýdla, masti, krémy), které provoní koupelnu, zjemní pokožku či zaženou obtížný hmyz, nebo dopisní papíry dekorované sušenou levandulí, svazek z levandule pro nevšední zážitek v domácí sauně, levandulové věnečky, polštářky, vonné paličky do skříně či auta… Petra Rubášová žije v jižních Čechách na...

Česká pohanková kuchařka (978-80-264-0827-7)

Elektronická kniha - autor Hana Čechová Šimková, 92 stran Obohaťte svůj jídelníček o pohanku, bezlepkovou a od 12. století u nás pěstovanou surovinuTato kuchařka potěší každého, kdo má zájem o zdravou výživu, ale i toho, kdo si dá rád maso, protože autorka se receptům s masem nevyhýbá. Můžete si upéct vlastní pohankové pečivo, moučníky, pizzu, tortily, zahušťovat polévky, udělat kaše nebo zapékané směsi, karbanátky, knedlíky... a mnoho dalších vynikajících lahůdek. Díky koření a dalších ingrediencí se pohanka může proměnit z opomíjené šedé myšky kuchyně na moderní a zdravé zpestření vašeho jídelníčku.Autorka inspiraci pro své recepty čerpá z domácích tradic, ale také v zahraničí. Hana Šimková je známá autorka dietních receptů, která své zkušenosti v tomto oboru získala více než 20letou péčí o několik alergiků ve své rodině. Věnuje se zejména bezlepkové, bezsojové a bezmléčné stravě, preferuje vegetariánskou výživu, ale maso nezavrhuje.

Domácí řeznická kuchařka (978-80-264-0995-3)

Elektronická kniha - autor Josef Dušátko, 164 stran Milujete klasické domácí zabijačkové výrobky? Udělejte si je sami! Kniha plná návodů, jak si vyrobit jelita, jitrnice, tlačenky, paštiky, klobásy, párky, salámy, šunky, prejt, ovar a další. Vše zvládnete udělat i v bytě, nepotřebujete vesnický dvorek ani prasátko, stačí pouze nakoupit si suroviny a pustit se do díla. Ale pokud budete chtít, podle této knihy můžete aktivně pomáhat řezníkovi při opravdové zabijačce, protože postupy, jak na to, zde najdete také. Navíc zde naleznete kapitolu, jak si postavit domácí udírnu a návod na uzení domácích výrobků, a také kapitolu s velmi starými zabijačkovými recepty. Tato kniha je novým, aktualizovaným vydáním klasické Řeznické kuchařky autora Josefa Dušátka z roku 1991.

Domácí medová kuchařka (978-80-264-2059-0)

Elektronická kniha - autor Petra Rubášová, 136 stran Med ve všech podobách. Med ochucený, medové speciality i med jako přísada v desítkách pokrmů! V této knize odhalíte netušené možnosti, jak využít med v domácí kuchyni: Ochucené medy, perníčky, zmrzlliny, džemy, želé, likéry, karamelky a další cukrovinky, dezerty, moučníky, oříškové tyčinky a flapjacky, vánoční cukroví, polévky, masové i bezmasé pokrmy, šunka, pomazánky, omáčky, saláty a salátové zálivky, nápoje... Vše s medem! A k tomu vám autorka ještě přidala recepty na domácí kosmetiku, tipy na výlety do včelařských muzeí a kontakty pro začínající včelaře.

Tak trochu jiná kuchařka (978-80-264-2662-2)

Elektronická kniha , 136 stran, česky „Vždy jsem se motala v kuchyni a pomáhala svému kuchařskému vzoru – mamce. Bylo mi to dovoleno, a tak jsem podávala, krájela a míchala. Rozuměla jsem tomu, co znamená opravdové jídlo a co je vůně domova. A vždy se u nás vařilo jinak. Klasické recepty si mamka vždy dost přetvářela, a i proto jsem si možná vaření tolik oblíbila.“ Úspěšná YouTuberka Kamila Lindová alias Camie spojila síly se svou maminkou a společně vám přinášejí soubor receptů na jídla, která důvěrně znáte, ovšem v nové, veganské úpravě. Těšit se můžete na upravené české klasiky jako svíčkovou omáčku, guláš, plněné pečené papriky, sekanou, česnekovou polévku nebo veganskou bábovku, ale i na špagety, zeleninové kari, mrkev na způsob lososa nebo lasagne. Všechny recepty využívají základní, snadno sehnatelné suroviny a jejich výsledek potěší nejen zastánce veganské stravy, ale i leckterého zarytého masožravce.

Víc než jen vietnamská kuchařka (978-80-264-1650-0)

Elektronická kniha - autor Zase rýže, 128 stran Uvařte si vietnamské speciality přímo u vás doma. Autoři, kteří vás povedou krok za krokem, jsou z těch nejpovolanějších – jedná se totiž o představitele druhé generace Vietnamců žijících v Česku. Podělí se s vámi o tipy a triky svých babiček, objasní vám původ jednotlivých jídel a jejich symbolický význam a upozorní vás na všechna možná úskalí přípravy oblíbených pokrmů. Ohromte své přátele a jejich chuťové buňky a připravte neopakovatelnou vietnamskou hostinu, na kterou budou všichni ještě dlouho vzpomínat.

Vietnamská kuchařka od Bé Há a její maminky (978-80-264-2229-7)

Elektronická kniha - autor Thu Ha Nguyen, 120 stran Nálož vietnamských receptů od hvězdy českého Youtube Jedna z nejznámějších českých youtuberek Bé Ha, která stojí za vlogem Stylewithme, vám otevírá dveře do své kuchyně a zve vás dál. Jelikož je Bé Ha původem Vietnamka, naučí vás spoustu tradičních vietnamských receptů, které jí pomohla sepsat její maminka, takže jsou naprosto autentické a stoprocentně odzkoušené. Velkou výhodou této knihy je, že bát se nemusí ani ti méně zruční nebo hodně zaneprázdnění kuchaři – čekají na vás i zjednodušené verze receptů, které vykouzlíte opravdu velmi snadno.

Kuchařka Delicious blog Lucie (978-80-264-1282-3)

Elektronická kniha - autor Lucie, 224 stran Recepty autorky blogu delicious-blog-lucie.cz - opravdu zdravé, svěží, moderní! 97 receptů nejmodernější zdravé gastronomie s fotografiemi, které už od pohledu „pošimrají\" vaše chuťové buňky. Od www.delicious-blog-lucie.cz. Lucie, food blogerka roku 2014, pro vás napsala kuchařku, která přináší notnou dávku inspirace, a to i velmi zkušeným milovníkům zdravé kuchyně. Naučí vás používat nové suroviny či jiný způsob přípravy, a je vysoce pravděpodobné, že vaše kulinářské dílo připravené podle těchto receptů přesvědčí dosavadního odpůrce všeho zdravého o tom, že zdravé znamená prostě úžasné!Kniha obsahuje recepty pro kompletní denní menu a k tomu kupu drobností, dezertů, zmrzlin a nápojů.

Veganská kuchařka od českého kuchaře (978-80-264-0720-1)

Elektronická kniha - autor Janina Černá, 192 stran Inspirace, jak jíst zdravě a s klidem v duši... Kniha plná úžasných a oku lahodících receptů, napsaná týmem českých odborníků na veganskou stravu. Všechny použité suroviny jsou tedy dostupné v ČR. Kuchařka pokrývá kompletní celodenní jídelníček, nabízí vyváženou zdravou výživu, a navíc obsahuje slovníček, který vám pomůže vyznat se v nabídce exoticky znějících ingrediencí. Autor a jeho spolupracovníci provozují v Praze veganské bistro PURO, takže všechny recepty jsou "testovány na lidech".

Ohňová kuchařka (978-80-247-3668-6)

E-kniha - autor Jaroslav Kobylinský, 64 stran Knížka je určena všem gurmánům, labužníkům, milovníkům vaření a všem kdo milují přípravu pokrmů v přírodě Autoři v knížce nabízejí čtenářům to nejlepší z toho, co se jim podařilo za několik let vykouzlit v pánvi na otevřeném ohni. Budete překvapeni, jak mohou některá jednoduchá jídla chutnat skvěle.

Bezlepková kuchařka vhodná i pro vegany (978-80-264-1565-7)

Elektronická kniha - autor David Zmrzlý, 136 stran Velké množství raw receptů! Tato kniha vám může být inspirací, jak jíst zdravě, bezlepkově a s klidem v duši... Je napsaná českým odborníkem na veganskou stravu, všechny suroviny použité v knize jsou dostupné v ČR. Kuchařka pokrývá kompletní celodenní jídelníček a navíc nabízí dezerty, sladkosti, svačinky, jídlo na cestu, tapas. Lahodné recepty jsou doplněny osobními tipy a doporučeními autora. David Zmrzlý spolu se svými spolupracovníky provozuje v Praze veganské bistro PURO.

Vajíčková kuchařka: Recepty od reBarbora´s kitchen (978-80-264-3078-0)

Elektronická kniha - autor Barbora Říhová, 160 stran, česky 80 receptů! České i zahraniční, tradiční i autorské, obyčejné i opravdu luxusní – vždy však vaječné! Vejce je geniální superpotravina, se kterou se dá v kuchyni vykouzlit spousta báječných pokrmů - od snídaně až po večeři - včetně polévek, dezertů a nápojů. Hromadu z nich naleznete v této knize známé české foodblogerky reBarbora´s kitchen, která umí nejen úžasně vařit, ale i fotit. Barbora Říhová (rebarboraskitchen.com) sbírá a shromažďuje zajímavé recepty, aby je pak s drobnými obměnami předávala dál svým sledujícím na blogu i Facebooku. Miluje maso i sladkosti a protože je kreativní, umí jídla krásně naaranžovat, servírovat a případně i zabalit - proto již před časem napsala inspirující a užitečnou knihu Jedlé dárky - https://www.albatrosmedia.cz/tituly/38243420/jedle-darky-od-rebarboraskitchen/.

Zdravě kdykoliv a kdekoliv (978-80-264-3427-6)

Elektronická kniha - autor Sandra Schmidová, 160 stran, česky Jezte zdravě podle Sandry, abyste nebyli tlouštíci! Tato kniha vám ukáže, že jíst správně, vyváženě a současně chutně se dá opravdu kdykoliv a kdekoliv. Naučí vás nakoupit správné zásoby potravin a pak z nich vykouzlit velmi snadné a rychlé pokrmy, které zasytí a dodají vám vyvážený poměr živin. Jejich příprava je záměrně velmi jednoduchá, abyste u tohoto způsobu stravování dlouhodobě zůstali. Recepty jsou sestaveny tak, abyste si je mohli případně rychle sbalit a vzít s sebou do práce, na cesty i na výlety. S touto kuchařkou zjistíte, že můžete svému tělu dodat vše potřebné, pochutnat si a ještě pro své zdraví udělat to nejlepší. Sandra Schmidová je nutriční terapeutka známá z pořadu TV Prima Tlouštíci. V současnosti ji můžete potkat ve výživové poradně Viviente v Brně.

Veronika a srdíčka v deníku (978-80-264-3724-6)

Elektronická kniha - ze série Srdíčková Veronika, autor Jitka Saniová, 192 stran, česky Kamarádky jsou pro Veroniku super důležitá věc. No a taky kočky, oblečení, ve kterém vám to sekne, srdíčka, růžové cokoli, prima rodina, a když vás kluci a ostatní ve třídě berou. Uhájit si svůj pohodový svět je ale někdy strašná dřina. Veronika musí vypátrat příčinu divného chování kamarádky Hedviky a z pořádné bryndy musí vytáhnout i Dana, kterému to sice strašně sluší (promiň Marku), ale občas by potřeboval vytahat za uši.

Gerda: Příběh moře a odvahy (978-80-264-2833-6)

Elektronická kniha - Oblíbená velryba Gerda se vydává na další podmořské dobrodružství, tentokrát se svým bratrem Larsem. Podaří se jim najít chybějící sloky maminčiny písničky? - autor Adrián Macho, 32 stran, česky Gerda s bratrem Larsem vyplouvají hledat ztracenou píseň své maminky Od doby, co se Gerda znovu shledala se svým ztraceným bratrem Larsem, zpívají si společně uspávanku, kterou je jako malá velrybátka naučila maminka. Jednoho dne se však sourozenci dozvědí, že píseň má i pokračovaní, a navzdory strachu z neznáma se ho vydají hledat. Cestou zažijí nečekaná dobrodružství a seznámí se s mnoha obyvateli podmořského světa. Podaří se jim ale najít chybějící sloky maminčiny písničky?

Kapitán Padák: Ztráty a nálezy (978-80-264-1942-6)

Elektronická kniha - autor Kristína Baluchová, 120 stran Zveme vás na palubu Boeingu 737 a na nevyzpytatelný výlet kolem naší planety Zatoužili jste někdy létat? Lehká pomoc! Kapitán Padák vás zve na palubu Boeingu 737 a na nevyzpytatelný výlet kolem naší planety. Kromě nových informací o ovládání těžkého stroje ve výšce několika tisíc stop se dozvíte i něco o cestování v čase, fyzikálních jevech v praxi a naučíte se používat leteckou abecedu.

Igelitka Jitka a petka Bětka (978-80-264-3555-6)

Elektronická kniha - autor Petr Stárek, 104 stran, česky Stále dokola všude slyšíme, jaké nebezpečí pro nás lidi a životní prostředí představují plasty. Ale co o nich víme? Známe vůbec jejich životní cyklus a „poslání“? Tato originální a 100% „recy“ kniha pro děti se na problém podívá z druhé strany, tedy z pohledu plastů samotných, a to prostřednictvím dvou sympatických hrdinek: igelitky Jitky a petky Bětky. Dokáže vám, že obě mají své radosti i strasti, a především dobrodružný život!

Vánoční kuchařka pro kluky a holky (978-80-253-2998-6)

Elektronická kniha - autor Svatava Vašková, 64 stran Cítíš tu vůni ořechů, vanilky a skořice? Tak voní Vánoce! Zpestři si adventní čas a čekání na Ježíška přípravou dobrot, na kterých si pochutnáš ty i tvoji rodiče a kamarádi! V této knížce najdeš plno jednoduchých receptů nejen na nejoblíbenější vánoční cukroví či jedlé dárky, ale i na netradiční pohoštění pro čerty a anděly. Popros maminku nebo tatínka, ať ti pomohou, pusťte si vánoční koledy a dejte se do pečení!

Pohádkové nápady pro malé kutily a kuchtíky (978-80-264-1306-6)

Elektronická kniha - autor Hana Čechová Šimková, 88 stran Pojďte děti společně s malou Terezkou do pohádkového lesa za skřítky, vílami, dráčky a zvířátky, seznamte se s jejich příběhy s dobrým koncem a pak spolu s nimi a nějakým dospělým připravte malé pohoštění (například toustíky, jednohubky nebo kaši ke svačince), či plno užitečných věcí a dárečků! Třeba knoflíky, misku, krabičku na pastelky, nebo dokonce špalíčky ze zrníček pro ptáčky na zimu. Uvidíte, jak vám to půjde od ruky, protože postup, jak na to, uvidíte na fotografiích a nemusíte ještě ani umět číst. Autorka, paní Hana Čechová Šimková, již napsala několik kuchařských knih zejména pro alergiky, neboť je maminkou pěti dětí a s vařením různých diet má dlouholeté zkušenosti. Toto je její první kniha věnovaná dětem, kniha s pohádkami, ale vaření zde opět nechybí. Pohádky jsou laskavé, výchovné, a malé děti si podle této knihy mohou vyzkoušet, jak jsou šikovné, co všechno již samy dovedou....

Zdravá a chutná strava při onemocnění dnou, 6. aktualizované vydání (978-80-264-1801-6)

Elektronická kniha - autor Christiane Weissenberger, 96 stran Chcete i při přísné dietě nacházet potěšení z jídla? Pokud máte vy nebo někdo z vašich blízkých zvýšenou hladinu kyseliny močové v krvi nebo dokonce dnu a musíte se značně omezovat v jídle, díky naší knize naleznete opět radost ze života. Kromě pochopení příčin této velmi rozšířené nemoci a praktických rad, jak s ní lépe žít, zjistíte, že i dietní strava může velmi dobře chutnat. V knize naleznete: * Jak je možné dnu a zvýšenou hladinu kyseliny močové léčit. * Vysvětlení, proč nemoc vypukne, jak se jí dá předejít nebo jak zmírnit její projevy. * 30 tipů na každý den, které vám život s dnou zpříjemní. * Vzorový jídelníček – návod, jak jednoduše změnit stravovací návyky a jak vlastním přístupem podpořit medicínskou léčbu. * Doporučené a naopak zakázané druhy potravin a nápojů, ideální hmotnost pacienta a nevhodnost některých...

Domů (978-80-264-3274-6)

Elektronická kniha - autor Natálie Kocábová, 352 stran, česky Natalie Kocab se po šestileté pauze vrací s novým románem - zprávou o znepokojivém stavu ženského sebepojetí. S románem o rozpadu rodiny, osobnosti i hodnot, ale také o psaní, lásce a jejím hledání v současné Praze i v minulých životech napříč věky a kontinenty. S historií, která je jako horká černá slitina odposlouchaných a odpozorovaných historek, životů, rozchodů, rozvodů a rozpadů. S příběhem o tom, že všichni se toužíme vrátit domů. Jenomže, kde je „doma“? A kolik let, staletí… tisíciletí… se dá „domů“ vracet?

Potom (978-80-264-3191-6)

Elektronická kniha - autor Ferdinand Šmikmátor, 456 stran, česky Systém, v němž žijeme, rozhodně není pevný jako skála. Naopak. Stačí několik zdánlivě nepatrných událostí, které mohou uvést do pohybu běh věcí tak, že ze dne na den nastane situace, jež je pro většinu lidí nepředstavitelná. Výčet potenciálních krizových možností je obsáhlý – neznámý virus, blackout, ekonomický kolaps, katastrofální sucho, válka… Každá tato událost může dočasně či natrvalo změnit svět, ve kterém žijeme. A co dál, co budeme dělat POTOM? Jak přežijeme, když v zásuvkách nepůjde elektrický proud, jak nasytíme sebe a své děti v případě rozpadu fungujícího ekonomického systému? Štěstí přeje připraveným, a právě tato kniha poskytuje rozsáhlý soubor informací a rad, jak se na možné budoucí scénáře připravit. Z obsahu knihy: Psychická příprava a nácvik dovedností Vyhodnocení situace, první kroky Přežití v obydlených místech Přežití na neobydlených místech Farmaření...

Bezejmenní (978-80-264-2789-6)

Elektronická kniha - Dva deníky odhalující jednu velkou tragédii z konce 1. světové války. Jakkoli je to neuvěřitelné, tento román je opravdu sepsán na základě skutečných událostí. - autor Milan Krčmář, 480 stran, česky Dva deníky odhalující jednu velkou tragédii z konce 1. světové válkyBlíží se konec 1. světové války, mír s Ruskem už je podepsán, zbývá ještě porazit Italy. Po čtyřech letech strastí a bídy všichni toužebně očekávají konečné vítězství. Mimo jiné i jedna židovská rodina, která uprchla před frontou z nejvýchodnější části Rakouska-Uherska a přes Ostravu a Brno dorazila až do moravské Třebíče. Co vše si poznamenala mladá židovská dívka do svého deníku? Rok 1925. Na četnické stanici v Třebíči oznamuje místní muž podivný případ. Vyslýchá ho mladý četnický strážmistr. Také on si vede deník – a v následujících týdnech bude jen nevěřícně kroutit hlavou nad tím, co vše si do něj zapíše.Kdyby všechny popsané události nedoplňovalo množství dobových...

Sushi (978-80-264-2776-6)

Elektronická kniha - autor kolektiv a Více autorů, 112 stran, česky Sushi je delikatesa, na níž si po celém světe pochutnávají miliony lidí a své stálé místo si našla i u nás. Bohužel však většina lidí stále chodí za touto japonskou pochoutkou pouze do restaurací, protože před její domácí přípravou mají respekt. Bojí se, že se všemi těmi lahodnými surovinami, z nichž sushi sestává, nebudou umět správně nakládat, že ruličky nebudou držet tvar a zkrátka – že výsledný efekt se s profesionálně připraveným pokrmem nebude dát vůbec srovnat. S touto knihou můžete všechny obavy hodit s klidem za hlavu. Kovaní mistři v oboru, kteří už dlouhá léta pořádají v České republice úspěšné a oblíbené kurzy přípravy sushi, vás provedou od výběru surovin a pomůcek, přes základní recepty až ke složitějším postupům. Podrobné fotonávody, na nichž je kniha postavena, zaručují, že všemu lehce porozumíte a propracujete se k výsledkům, které vám budou...

Saudade – Na kole a v kajaku kolem světa (978-80-264-2086-6)

Elektronická kniha - autor Matěj Balga, 384 stran Tři roky na cestě kolem světa a do nitra vlastní duše Ztroskotal na opuštěném ostrově v Karibiku, pracoval v čínském baru, stal se bezdomovcem v San Francisku, vyzval neprostupnou džungli Darién a projel pod polární září Aljašky. Přitom na začátku bylo zlomené srdce, vážná nemoc a obyčejné kolo z bazaru.Mladý cestovatel se vydal hledat ztracenou lásku a léčit své rány tam, kde ožívají romány Jacka Kerouaca. Tříletá cesta mu ale přinesla víc, než čekal. Vydal se nejen kolem světa, ale především do nitra duše.

První vlna (978-80-264-3021-6)

Elektronická kniha - autor kolektiv a Více autorů, 312 stran, česky Hrdinové, kteří na plážích našli cestu k vítězství. Kdo byli muži, kteří vsadili za rozbřesku 6. června 1944 vše na jednu kartu? Například první americký výsadkář, který se dotkl půdy v Normandii, nebo pilot kluzáku, jenž přes těžkou palbu nechal dosednout svůj stroj až u klíčového mostu. Seznamte se s památným příběhem vylodění v Normandii jinak – očima vojáků, kteří šli na smrt, a přesto určili osud invaze do Hitlerovy „pevnosti Evropa“. A také osud samotného dvacátého století.

Královské pohádky (978-80-264-1278-6)

Elektronická kniha - autor František Zacharník, 64 stran Nové pohádky známých českých autorů Snad každý z nás si někdy představoval, jaké by to bylo, žít na královském dvoře. Procházet zdobené komnaty paláce, užívat si napínavé rytířské turnaje a velkolepé hostiny ve vznešené společnosti. Ale víte, že králové a královny, princezny a princové, dvorní dámy, sluhové, zahradníci i všichni ostatní z královských dvorů měli radosti i starosti podobné jako my dnes?Pohádky, které sestřenicím Elišce a Sáře vypráví pozorný dědeček, nabízejí všem dětem i dospělým nejen okouzlující atmosféru královských dvorů, ale také pomoc s jejich trápeními.

Dívka odnikud (978-80-264-2073-6)

Elektronická kniha - autor Radka Zadinová, 272 stran Někdy stačí málo, abyste ztratili půdu pod nohama… Šestnáctiletá Nina žije na ranči, kde ji jako malou odložili. Nikdy se s tím nesmířila a stále doufá, že se máma vrátí. Jedinou útěchou jsou pro ni koně a blízkost kamarádky Diany a jejích bratrů. Zatímco s Michaelem ji pojí přátelství, s Gabrielem moc nevychází. Když ji však při hádce nečekaně políbí, podlehne Gabrielovu kouzlu. Jak to, že na něj nemůže přestat myslet, i když ví, kolika holkám popletl hlavu? A proč se zrovna teď chová Michael tak divně?

Balkán, bejby! (978-80-264-2705-6)

Elektronická kniha - autor Lucie Roemer, 224 stran, česky Čerství rodiče vyrazí s miminkem na tříměsíční putování Balkánem. Kromě nejdelších prázdnin v životě je čeká řada výzev. Tím spíš poté, co se k nim přidá zdánlivě neodolatelné šťěňátko. Co když se mateřská dovolená skutečně stane „dovolenou“ a využijete ji k nejdelší cestě vašeho života? Právě pro to se rozhodne Lucie Römer, redaktorka týdeníku Respekt, a vyrazí s přítelem a miminkem na tři měsíce na Balkán. Vedle relaxu a mnoha překvapení se jejich putování několikrát zvrtne. Tím spíš, když do své dodávky přiberou nového člena posádky: roztomilé štěňátko, které ne, a ne přestat růst.

Hokej - anatomie (978-80-264-3018-6)

Elektronická kniha - autor Michael Terry, 228 stran, česky Zvyšte svalovou sílu a efektivitu každého svého pohybu na ledě! Tato kniha je vynikajícím a téměř nezbytným průvodcem pro hráče, trenéry, sportovní fyzioterapeuty, ale i hokejové amatéry a nadšence. Naleznete zde 96 nejúčinnějších cviků popsaných krok za krokem a doplněných barevnými anatomickými obrázky se zvýrazněním svalů, na které je cvik zaměřen a k nim 68 variant, které doplňují cviky základní a jsou určeny zájemcům o vyšší obtížnost, složitější pohyby nebo variabilní provedení daného cvičení. Kniha jde nad rámec běžného cvičení tím, že vás přenese na led a do akce – cviky jsou doplněny další kresbou, jež ukazuje jejich přínos ve hře – postavením, pozicí hokejisty nebo konkrétní akce na ledě, rovněž se zvýrazněnými svaly, které daný cvik posiluje. Kapitoly jsou řazeny podle cíle, jehož chceme cvičením dosáhnout – síla, výkon (dynamika), rychlost, obratnost (agilita), pohyblivost (mobilita),...

Krmit démony (978-80-264-3331-6)

Elektronická kniha - Strhující thriller z politického zákulisí vás vtáhne do spletité sítě hybridních válek, mocenských zájmů, oligarchů, mediálních magnátů, mafií i nadnárodních internetových společností a poodhalí vám mrazivý způsob, jakým se propojují zájmy mocných od Ruska až po Ameriku. - autor Alexandra Alvarová, 368 stran, česky Mrazivý thriller ze zákulisí hybridní války od autorky bestselleru Průmysl lžiKudy prorůstají mocné spáry politické propagandy? Když Scott Brennan sestavoval na univerzitě promyšlenou kampaň ke své kandidatuře do studentského parlamentu, neměl ponětí, co všechno tím pro něj odstartuje…Netušil, že díky své cílevědomosti, schopnosti mistrné manipulace a datům šikovně získaným ze sociálních sítí ho jednou čeká závratná kariéra, která se dovrší v prezidentské kampani bývalého realitního makléře, jenž svým heslem o pozvednutí Ameriky změní způsob vedení politického boje. Kdo za tím vším však skutečně stojí? Kdo tahá za nitky? A...

Šarlota a vysněný kůň 6: V dobrém i zlém (978-80-264-2824-4)

Elektronická kniha - autor Nele Neuhausová, 288 stran, česky Moře, slunce, koně a velká dávka dobrodružství! Prázdniny skončily, Šarlota konečně začíná znovu trénovat s Won Da Piem. Na mistrovství oba přispějí k naprosto neočekávanému úspěchu, ovšem Šarlotinu radost kalí nové starosti. Zdá se, že jí někdo její úspěch nepřeje. Situaci jí neulehčuje ani plánované stěhování do nové stáje. A to nastává dřív, než očekávala: při jedné silné noční bouřce vypukne ve staré stáji požár a všichni koně se ocitají v přímém ohrožení života. Co podnikne Šarlota a její kamarádka Katy? Podaří se jim všechny koně zachránit a dovézt je do bezpečí?

Jižanská kuchařka (978-80-267-1710-2)

Elektronická kniha - autor Marsha Kocábová, 112 stran, česky Marsha Kocábová se nepovažuje za žádnou šéfkuchařku ani kulinářského guru, jen se chce podělit o vyzkoušené recepty, které pocházejí z jejího milovaného domova – amerického jihu. A proč? Hlavně proto, že už třicet let poslouchá, že „Američani jsou tlustí, protože pořád jedí jenom hamburgery“ anebo že „Američanky nevaří“. Marsha vás přesvědčí, že Američanky naopak vaří hodně a dobře, a podělí se s vámi o recepty, které můžete připravit z běžně dostupných českých surovin. Nechte se inspirovat a vyzkoušejte jednoduchá jižanská jídla prověřená českým rodinným životem matky tří dětí.

Četnická kuchařka (978-80-751-7003-3)

Elektronická kniha - autor Michal Dlouhý, 224 stran Chcete si uvařit a upéci jídlo dle dobových receptů, podle nichž vařily a pekly kuchařky v četnických kasárnách? Podrobnosti stravování příslušníků četnického sboru, včetně procedury přijímání kuchařek podrobně upravoval kasární předpis četnictva. Rozhodování o přijetí či nepřijetí kuchařky záleželo na účastnících společného stravování, a bylo vázáno na souhlas velitele. Již z dob monarchie bylo stanoveno, že za kuchařky mají býti najímány především osoby starší 40 let naprosto spolehlivé a dobré pověsti. Kniha obsahuje kromě receptů, také řadu kriminálních případů řešených četnictvem na území Československé republiky.

Vánoční kuchařka (978-80-875-1774-1)

E-kniha - autor Pavel Klein, 110 stran Tato jedinečná kuchařka nabízí mnoho desítek tradičních i nevšedních receptů, jak si obohatit vánoční pohodu výborným kulinářským zážitkem. Čtenáři zde naleznou nejen návody na výrobu cukroví a moučníků, ale i recepty na nápoje, saláty, nádivky, tradiční česká jídla a celou řadu dalších. Kuchařka samozřejmě najde uplatnění nejen v čase Vánoc, ale při vaření po celý rok. Kuchařka vychází pouze ve formě elektronické knihy.

Magická kuchařka (978-80-875-1706-2)

E-kniha - autor Otomar Dvořák, 128 stran Nehledejte zde návody k výrobě alchymistických elixírů. Tahle kniha vás zavede do tajemně zakouřené černé kuchyně našich prababiček, do barokní a středověké vesnice, aby vám ukázala, že příprava jídla byla rituálem, udržujícím prosperitu rodu i řád světa. Málokoho dnes napadne, že zdobení koláče je vlastně vytváření mandaly, že koblihy jsou modelem koňského trusu, že ornament na velikonočním vejci je zaklínadlem a magickým záznamem, který lze přečíst a jímž dárce cosi sděluje obdarovanému. Najdete zde přehled rituálních jídel pro všechny svátky roku, z nichž některé jsou známé (velikonoce, vánoce), jiné zapomenuté (např. liščí neděle, rusalčí dny, a pod.). A víte, že moravští vrabci se původně dělali opravdu z vrabců? Kromě zajímavého vyprávění zde naleznete i desítky méně známých receptů. Ať už se rozhodnete uvařit „Hadí mord“, „Kaši pro duše nebožtíků“ nebo „Polévku proti upírům“, pokusíte se o „domácí pivo“ nebo...

Rodinná kuchařka (978-80-267-0502-4)

Elektronická kniha - autor Halina Pawlowská, 256 stran První obrazová kuchařka Haliny Pawlowské! „Pořád kouká, co by snědla, aby zhubla,“ řekl jednou můj muž a měl skoro pravdu. Jídlo mne opravdu moc zajímá, když už držím dietu a snažím se ovládat, abych nejedla, stačí mi ke štěstí, když se nějakých lahůdek jen dotýkám, když k nim čichám... To je asi důvod, proč jsem se naučila vařit. Nejsem žádný vyhlášený šéfkuchař. Jsem jen žena a matka, která se snaží, aby její rodině chutnalo, aby se k jejím lahůdkám vrátili její přátelé, a která chce, aby všichni jedli tak, aby byli zdraví. Naučila jsem se vařit podle receptů svých předků. Většina z nich se dožila velmi vysokého věku, většina z nich byla vyhlášenými labužníky a většina z nich byla nádherně štíhlá! Nabízím vám recepty, které jsou v naší rodině nejoblíbenější, vše jsem vařila u sebe doma nebo na chalupě a všechno, co uvidíte na fotkách, mám moc ráda. I ty, kteří si se mnou pochutnávají... Dobrou...

Ájurvédská kuchařka (978-80-750-0295-2)

Elektronická kniha - autor Amadea Morningstarová, 481 stran Ájurvédská kuchařka představuje nový pohled na toto starobylé umění samoléčby. Více než dvě stě padesát vyzkoušených chutných receptů je určeno pro vyrovnávání jednotlivých konstitucí s důrazem na jednoduchost, snadnou přípravu a správnou výživu. Amadea Morningstarová, M.A., na Západě vzdělaná výživová poradkyně, a Urmila Desaiová, vynikající indická kuchařka, jsou obě dobře obeznámené s řadou léčebných tradic. Ájurvédská kuchařka obsahuje hluboké pojednání o ájurvédské výživě, tridóšický pohled a způsoby, jak uskutečnit stravovací změny, jež budou trvalé.

Krkonošská kuchařka (978-80-877-4058-3)

Elektronická kniha - autor Danka Šárková, 128 stran, česky Autorka shromáždila recepty od krkonošských hospodyněk, které nazývá kouzelnicemi, jelikož ze základních potravin jako jsou brambory, mouka, zelí, mléko, vejce, houby, jablka apod. dokázaly zasytit celou rodinu včetně čeledínů. Stovku receptů společně s celým týmem osobně vyzkoušela, ochutnala a část z nich najdete v kuchařce s podrobnými návody a fotkami. Dnes tato KRKONOŠSKÁ regionální kuchařka nabírá opět na oblíbenosti, jelikož mnoho z nás chce vařit ze surovin, které jsou u nás v Česku vypěstované. Zkuste si připravit typické kyselo, hladkou ančku, hubovec nebo upéct rozcuchanou nevěstu. Hodně receptů je vegetariánských, protože maso bylo vzácné. Zajímavý je též finanční rozpočet, kdy z jistíte, že za relativně málo peněz se dá velice chutně uvařit.

Nezákonné války (978-80-271-0499-4)

Elektronická kniha - autor Daniele Ganser, 368 stran Daniele Ganser se specializuje na dějiny po roce 1945 a mezinárodní politiku a je jedním z nejvýznamnějších společenských kritiků a analytiků v Evropě. V centru jeho zájmu je otázka míru, geostrategie, vedení skrytých válek, boj o surovinové zdroje a hospodářská politika. Je zakladatelem a ředitelem Swiss Institute for Peace and Energy Research (SIPER) v Basileji. Svými publikacemi a vystupováním v médiích burcuje pozornost široké veřejnosti, aby se více zamýšlela nad stavem světa a nenechala se ovlivňovat zkreslenými zprávami mainstreamových médií. Ve své nejnovější publikaci se zaměřuje na aktivity NATO, které jsou zcela v rozporu s původním zaměřením Charty OSN z roku 1945, podle níž válku smí vést pouze země, která je napadena, a válka proti nějakému státu smí být vedena pouze s mandátem OSN. Již přes 70 let jsou vedeny války, které tento mandát vůbec nemají, jsou tedy nezákonné, jsou zločinem proti...

Kuchařka při onemocnění dnou (978-80-760-1219-6)

Elektronická kniha - autor Růžena Milatová, 104 stran, česky Nemoc králů, jež postihuje asi 10 % populace České republiky Kuchařka z edice Vaříme s dietní sestrou je určená pacientům, kterým byla diagnostikována dna a vysoká hladina kyseliny močové. Kuchařka od nutriční terapeutky z IKEMu je návodem na stravování v akutním stadiu nemoci, ale i pomocníkem ve výběru potravin ve stadiu chronického onemocnění k předcházení problémů.

Krizová kuchařka ze Svatojánu (978-80-267-1837-6)

Elektronická kniha - autor Eva Francová, 312 stran, česky S Krizovou kuchařkou ze Svatojánu získáte soběstačnostElektronická kniha Krizová kuchařka ze Svatojánu vám ukáže, jak v době krize a nepříznivých podmínkách si doma pohodlně vystačit. Možná se budete divit, ale zvládnete toho opravdu hodně. Od bylinných léčiv, základní drogerie až po vynikající pokrmy, které vytvoříte z dostupných surovin nebo vlastní úrody. S touto kuchařkou se stanete soběstační i v těžších dobách. Recepty vám prozradí, jak se můžete uskromnit, vytvořit si zásoby a šetřit nejen přírodní zdroje, ale i peněženku.Výtvarnice a fotografka Eva Francová vám ukáže příjemnou cestu k chutnému jídlu. Krizová kuchařka ze Svatojánu čerpá z lokálních ingrediencí, lahodné chuti sezónních surovin a celkové úspoře. Recepty však dozajista potěší i vaše chuťové pohárky. Autorka úspěšného blogu vás seznámí nejen se skvělými a osobně vyzkoušenými recepty, ale i praktickými radami, které...

Radčina kuchařka bez lepku (978-80-247-5581-6)

Elektronická kniha - autor Radka Vrzalová, 312 stran Objevila se ve vaší rodině celiakie či alergie na lepek? Nevíte, co vařit a jaké potraviny nakupovat? Nevěšte hlavu a inspirujte se více než stovkou vynikajících bezlepkových i bezmléčných receptů jak na snídaně, hlavní jídla, lehké večeře, tak i pečivo a moučníky. Zjistíte, že bezlepkové, ale i bezmléčné vaření nemá žádná velká omezení.

Bylinková první pomoc (978-80-264-2495-6)

Elektronická kniha - autor Martin Ježek, 160 stran, česky Rychlost, výkon, energie, neúnavnost. Kolem toho se dnešní svět točí. Naše tělo i hlava se tomu snaží přizpůsobit, co můžou. Ale občas na všechno nestačí a my onemocníme. Jako nejsnazší se nabízí sáhnout po syntetických produktech farmaceutického průmyslu. Stále v nás však zůstaly sebezáchovné mechanismy, které říkají, že to jde i jinak. Cestu nám ukazují lidé ovládající umění léčit bylinami. A bylinky fungují. Jen jim musíme trochu věřit a nechtít po nich, aby bolest nebo jiný duh či neduh zahnaly za pár minut. Podívejme se, jaké bylinky jsou k čemu dobré. Budeme-li s nimi vhodně nakládat, budou nás mít rády a pomohou nám.

Tajemná místa nacismu (978-80-264-1856-6)

Elektronická kniha - autor Milan Plch, 200 stran Objevte zapomenuté příběhy, osudy a tajemství nacistického období u nás Vydejte se na místa spojená s jedním z nejtěžších období našich dějin. Na místa známá, která mají ale méně známé osudy, na místa méně známá i zcela neznámá, jejichž množství může mnohé udivit. Připomeňme si osudy několika osobností, které zanechaly v dějinách svoji stopu ať hrdinstvím, nebo zradou, ale i události, na které jako národ můžeme být hrdí i události, během nichž jsme se moc nevyznamenali.

Holka ze sekáče (978-80-264-2792-6)

Elektronická kniha - autor Tereza Kratochvílová, 200 stran, česky Už v břiše jsem věděla, že něco není v pořádku. Nejsem žádná holka, která prodává oblečení v second handu. Jsem holka, kterou vlastní mamka nechala napospas v porodnici. Rozhodla jsem se vyprávět svůj příběh o tom, jaký to je být adoptovaným dítětem, teenagerem bez biologických rodičů a dospělým, co se s tím vším musí nějak vyrovnat. Píšu o hledání vlastní identity a kořenů. Odkrývám prekérní situace, s nimiž se adoptovaní setkávají. Jsem sice holka z druhý ruky, ale taky originál a strůjce vlastního života.

Pozrite sa aj