Xylitol sladidlo natural jihlava 500 g

Xylitol je sladidlo rastlinného pôvodu známeho tiež ako brezový cukor. Nachádza sa v ovocí a zelenine, je preto pre naše telo prirodzené. Má mnoho výhod, ktoré potvrdzujú klinické štúdie. Je rovnako sladký ako biely cukor, ale má ďaleko nižší glykemický index. Preto ho milujú diabetici. Obsahuje o 40 percent menej kalórií ako stolový cukor. Hmotnosť: 500 g Nutričné hodnoty na 100 g: - Energetická hodnota: 1005 kJ / 240 kcal - Tuky: 0,1 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g - Sachridy: 99 g, z toho cukry 0 g - Bielkoviny 0,1 g - Soľ 0 g (vitanella.sk)

Erytritol je stolové sladidlo s polyolom - alkoholovým cukrom. Polyol sa bežne vyskytuje v rôznych druhoch ovocia a fermentovaných potravinách. Erytritol má 60 - 70% sladivosť sacharózy, ale na rozdiel od nej v tele nemetabolizuje a má nízky obsah kalórií. Erytritol je zdravšia náhrada bežného cukru. Zloženie: Erythritol Výživové údaje: Energetická hodnota 0 kJ / 0 kcal Tuky 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 99,8 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 0 g Soľ 0,001 g Upozornenie: Vhodný pre diabetikov aj Low Carb stravovanie. Návod na prípravu: Sladidlo je vhodné na sladenie teplých i studených nápojov, pri pečení, do cukroviniek a ďalších pochutín. Skladovanie: Skladujte v suchu. Obsah: 500 g Krajina pôvodu: Francúzsko (vitanella.sk)

Jemná ryžová krupička je vyrobená z ryžovej múky vysokej kvality. Je prirodzene bezlepková, veľmi výživná a ľahko stráviteľná. Zloženie: Ryžová krupica z lúpanej ryže. Výživové údaje: Energetická hodnota 1464 kJ / 350 kcal Tuky 0,40 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 74,30 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 8,8 g Soľ 0,01 g Upozornenie: Bez lepku a pridaného cukru. Návod na prípravu: Možno ju využiť na prípravu detskej ryžovej kaše, na pečenie pečiva a sušienok, na vysypanie foriem na pečenie, na výrobu cestovín, alebo napríklad na zahusťovanie. Skladovanie: Skladujte na tmavom a suchom mieste. Obsah: 500 g Krajina pôvodu: Belgicko (vitanella.sk)

Allnature Xylitol - brezové sladidlo 500 g Brezové sladidlo Xylitol patrí medzi alternatívne sladidlá. Vyskytuje sa v rôznych druhoch ovocia a zeleniny a má nízky glykemický index, je teda vhodný aj pre diabetikov alebo pre tých, ktorí práve chudnú. (pilulka.sk)

Ovsené vločky s klíčkami bez lepku - 500 g Bezlepkové ovsené vločky sú najme vhodné pre celiatikov a alergikov. Ovsené vločky sú výborné a rýchle na raňajky! Chutné sú s mliekom, jogurtom,medom alebo ovocím. Výborne sa hodia aj do sladkostí, celozrnných chlebov a pod. Zloženie: ovsené vločky bez lepku s klíčkami Skladovanie: na suchom a chladnom mieste, mimo dosah priameho slnečného žiarenia Nutričné hodnoty na 100 g: Energetická hodnota 1545kJ/367 kcal Tuky 6,20 g z toho nasycené mastné kyseliny 1,00 g Sacharidy 60,50 g z toho cukry 1,20 g Vláknina 9,70 g Bílkoviny 12,30 g Sůl < 0,05 g Krajina pôvodu: Anglicko Obsah: 500 g (vitanella.sk)

Tieto celé ovsené vločky s klíčkami bez lepku sú vyrobené špeciálnym technologickým postupom z naklíčeného zrna ovsa nahého, s výnimočnou chuťou a s obsahom ľahko rozpustnej vlákniny. Sú jemné, štruktúra zrna je klíčením prirodzene narušená, preto je na ich prípravu potrebný kratší čas ako u bežných vločiek. Vyrábajú sa lúpaním ovsa a naparovaním zrna. Po vyčistení hrubého zrna sa obilné zrno na niekoľko hodín vystaví najprv vlhku, potom suchému teplu v sušiarni. Pri tomto ošetrení vzniká typická orechová aróma budúcich vločiek. K výrobe ovsených vločiek s klíčkami sa ovsené jadrá sparia a na stláčacej stolici sa rozlisujú naplocho pomocou rotujúcich kovových valcov. Tieto vločky vynikajúcim zdrojom bielkovín, zdravých tukov, minerálov a vitamínov. Ak máte nedostatok vitamínov B, vápnika, železa, fosforu či lecitínu, mali by ste siahnuť práve po vločkách. Hodia sa aj pri diétnom režime, pretože dokážu zasýtiť na dlhú dobu a energiu uvoľňujú postupne. Obsah: 500 g Zloženie: ovsené vločky Krajina pôvodu: Anglicko Skladovanie: Skaldujte v suchu. (vitanella.sk)

Xylitol je prírodný cukor, ktorý sa chuťou, sladivosťou ako aj použitím vyrovná klasickému repnému alebo trstinovému cukru. (mojalekaren.sk)

Mandľová múka je vhodná na sladké pečenie a cukrársku výrobu, rovnako tak s ňou možno nahradiť čiastočne bežnú múku. (mojalekaren.sk)

Ovsené vločky ľahko stráviteľné, obsahujú rozpustnú vlákninu. (mojalekaren.sk)

Kokosová múka sa dá využiť pri príprave slaných i sladkých pokrmov, pri varení, pečení, vyprážaní. (mojalekaren.sk)

Ovsené vločky sú ľahko stráviteľné a obsahujú rozpustnú vlákninu. (mojalekaren.sk)

Sladidlo vyrobené z brezovej kôry, ktoré má menej kalórií, nízky glykemický index a je bez sacharózy. (mojalekaren.sk)

Sladidlo rastlinného pôvodu rovnakej chuti a sladivosti ako cukor. Prirodzene sa vyskytuje v kôre a dužine brezy, ale aj v ovocí a zelenine. Má nízky glykemický index GI = 7 (napr. cukor GI = 68). Xylitol je náhrada cukru vhodná pre všetkých, dospelých i deti, diabetikov, ľudí s predispozíciou k diabetu, tehotné a dojčiace ženy. Viac na adc.sk (najlekaren.eu)

Sezamová rastlinná omáčka sa pripravuje z drvených sezamových semienok, je vhodná na dresingy do šalátov alebo na zeleninové dipy. (mojalekaren.sk)

Nerafinovaný, prírodný repný cukor sa vyznačuje kryštálmi svetlejšej hnedej farby. (mojalekaren.sk)

Pšenová strúhanka bez lepku je zdravšou variantou klasickej strúhanky. Zloženie: Extrudovaná pšeničná krupica. Výživové údaje: Energetická hodnota 1474 kJ / 348 kcal Tuky 1,40 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,20 g Sacharidy71 g z toho cukry 0,70 g Bielkoviny 13 g Soľ 0,02 g Upozornenie: Výrobok neobsahuje lepok. Návod na prípravu: Strúhanka je vhodná na obaľovanie, zahusťovanie polievok a omáčok. Skladovanie: Skladujte v suchu. Obsah: 200 g Krajina pôvodu: Maďarsko (vitanella.sk)

Výnimočnú kvalitu karobového sirupu poznali už v starovekom Grécku a Egypte. Bol prirodzenou súčasťou jedálnička predovšetkým tehotných žien, malých detí a starších osôb. 100% karobový sirup sa extrahuje zo strukov karobu. Nosí prezývku svätojánsky chlebík alebo rohovník obyčajný. Ponúka jemnú a sladučkú chuť. Jeho vôňa pripomína elegantnú a zmyselnú vôňu datlí. Karobový sirup slúži ako prírodné sladidlo. Je bohatým zdrojom bielkovín a vzácnych minerálov. V strukoch karobu nájdeme zastúpený horčík, vápnik (3x viac ako mlieko), železo, fosfor, draslík, nikel, vitamíny A, B, B2, B3 a D. Je prírodným zdrojom aminokyselín a vlákniny. Pôsobí antialergicky, antibakteriálne, antioxidačne, antivírusovo a antisepticky. Zloženie: 100% karob. Výživové údaje: Energetická hodnota 1070 kJ / 256 kcal Tuky 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 53,9 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 5,5 g Soľ 0,32 g Návod na prípravu: Karobový sirup môžeme použiť ako sladidlo pečení, do koláčov, dezertov, pri príprave torty. Prijemne ochutí teplé a studené nápoje, jogurty, pudingy, zmrzlinu, polevy, tahini, pokrmy z ryže. Hodí sa aj na lievance či palacinky. Je skvelou náhradou medu a cukru. Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste. Obsah: 400 g Krajina pôvodu: Peru (vitanella.sk)

Tapioka je chuťovo takmer neutrálny škrob, ktorý sa získava zo spracovaného a vysušeného koreňa manioku jedlého, známeho tiež pod názvom yuca. V zdravých obchodoch sú známe tapiokové perly, ktoré nie sú ničím iným ako tapiokovým škrobom granulovaným do malých perličiek. Tapioka je prirodzene bezlepková a bohatá na komplexné polysacharidy. Pripravíte si z nej vynikajúci tapiokový puding. Zloženie: Nerafinovaný tapiokový sirup. Výživové údaje: Energia 1317 kJ / 315 kcal Tuky 0,1 g z toho nasýtené mastné kyseliny < 0,1 g Sacharidy 78,5 g z toho cukry 63 g Bielkoviny 0,1 g Soľ 0,1 g Upozornenie: Bez lepku. Návod na prípravu: Tapiokový sirup môžeme použiť ako sladidlo pečení, do koláčov, dezertov, pri príprave torty. Prijemne ochutí teplé a studené nápoje, jogurty, pudingy, zmrzlinu, polevy, tahini, pokrmy z ryže. Hodí sa aj na lievance či palacinky. Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste. Obsah: 400 g Krajina pôvodu: Belgicko (vitanella.sk)

Tapiokový alebo maniokový škrob (niekedy označovaný ako múka) je prirodzene bezlepkový a má neutrálnu chuť. Má vynikajúce pekárske vlastnosti. Tapioka má široké využitie, je možné ju pridať do bezlepkovej múky a zlepšiť konzistenciu hotových jedál. Je vhodný na zahusťovanie polievok a omáčok, na sladké aj slané pečenie. Tapiokový škrob je výborná náhrada za klasickú pšeničnú múku. A má skutočne široké spektrum využitia. Obsahuje množstvo sacharidov, bielkoviny a hlavne neobsahuje lepok ani iné alergény. Zloženie: Natívny tapiokový škrob. Výživové údaje: Energetická hodnota 1455 kJ / 348 kcal Tuky 0 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g Sacharidy 87,10 g z toho cukry 0 g Bielkoviny 0 g Soľ 0,02 g Upozornenie: Tapiokový škrob je tak ideálny pre celiakov, vegánov či pri paleo strave. Návod na prípravu: Tapiokový škrob má jedinečné expanzné (zväčšuje objem) vlastnosti, ktoré sa môžu uplatniť pri pečení a smažení pekárskych výrobkov. Na zvýšenie objemu chleba je vhodný prídavok ¼ – ½ šálky tapiokového škrobu, pri použití ryžovej múky je najvhodnejšia náhrada ¾ šálky ryžovej múky 1 šálkou tapiokového škrobu. Skladovanie: Skladujte v suchu. Obsah: 400 g Krajina pôvodu: Thajsko (vitanella.sk)

Zemiaková vláknina sa získava zo hľúz zemiakov. Obsahuje rozpustnú aj nerozpustnú vlákninu, ktoré sú dôležité pre správnu funkciu tráviacej sústavy a metabolizmu. Zemiaková vláknina je typická tým, že na seba viaže vodu. Vďaka tomu si výrobky zachovajú väčšiu hmotnosť pri ich tepelnom spracovaní. Navyše umožňuje lepšiu prácu s cestom, jednotlivé suroviny sa vďaka nej lepšie spájajú. Vďaka vlastnostiam zemiakovej vlákniny bude výrobok vyzerať aj chutiť po rozmrazení stále výborne. Zemiaková vláknina sa veľmi často pridáva pri pečení Low carb. Zloženie: 100% zemiaková vláknina bez lepku. Výživové údaje: Energetická hodnota 956 kJ / 233 kcal Tuky <0,50 g z toho nasýtené mastné kyseliny <0,10 g Sacharidy 20,00 g z toho cukry <0,50 g Vláknina 65,00 g Bielkovin 5,00 g Soľ 0,10 g Návod na prípravu: Výrobky sú vďaka zemiakovej vláknine jemnejšie, šťavnatejšie a trvanlivejšie. So zemiakovou vlákninou nie je ani problém výrobok zmraziť. Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste. Obsah: 200 g Krajina pôvodu: Švédsko (vitanella.sk)

Guarová guma sa získava zo semien rastliny Guar (Cyamopsis tetragonolobus), ktorá sa pestuje ekologicky – bez použitia pesticídov, herbicídov alebo GMO. Je to strukovina vzhľadovo podobná fazuli. Semená sa usušia a pomelú na takýto jemný, biely prášok, ktorý má pomerne široké uplatnenie. Je známy predovšetkým ako prírodné zahusťovadlo, ktoré s obľubou využívajú ľudia s bezlepkovou diétou. Jeho veľkú časť tvorí rozpustná vláknina, ktorá dokáže prirodzene viazať vodu a tak zabrániť procesu kryštalizácie. Pri zmiešaní s vodou vytvorí hustý gél. Svoju veľkosť dokáže znásobiť až 20x! Pomáha nielen zahustiť ale aj zlepšiť štruktúru pripravovaných pokrmov a stabilizovať potraviny. Jej používanie priaznivo ovplyvňuje priechodnosť čriev, hladinu krvného cukru a cholesterolu, čím výrazne pomáha predchádzať kardiovaskulárnym problémom. Prášok je bez obsahu lepku, pšenice, ťažkých kovov, umelých aróm, farbív, alebo iných prídavných látok. Použitie: Na zahustenie omáčok, polievok, džemov, pri pečení bezlepkového pečiva, chleba, sušienok, koláčov, na prípravu domáceho želé, zmrzliny, sorbetov a podobne. Na 0,5 kg bezlepkovej zmesi použijeme 1 polievkovú lyžicu guarovej gumy. Obsah: 100 g Zloženie: Prášok z rastliny Guar. (vitanella.sk)

Sladenka jačmenná - sladový výťažok Jačmenný slad je zdravou náhradou klasického bieleho cukru, ktorý nestimuluje pankreas, teda šetrí naše telo a je vhodný pre diabetikov. Jeho konzistencia je podobná medu. Možno ním sladiť obľúbené pokrmy a nápoje. V čom je výnimočná? - Je vyrobená prírodným spôsobom. - Neobsahuje žiadne konzervačné látky ani stabilizátory. - V primeranom množstve vhodná aj pre diabetikov. Zloženie: jačmenný slad, voda Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 1350 kJ/323 kcal; tuky <0,5 g, z toho nasýtené mastné kyseliny <0,5 g; sacharidy 76 g, z toho cukry 61 g; bielkoviny 3,2 g; soľ 0,01 g. Skladovanie: Skladujte v chlade. Hmotnosť: 310 g (vitanella.sk)

Zloženie: kukuričný škrob Hmotnosť: 400 g Krajina pôvodu: Česká Republika Skladovanie: Skladujte na suchom mieste. Návod na použitie: Na zahustenie polievok a omáčok rozmiešajte kukuričný škrob vždy v malom množstve studenej vody a za stáleho miešania pridávajte do vriaceho pokrmu na konci prípravy. Nechajte niekoľkokrát zovrieť a odstavte. Pri príprave pokrmov pridávame kukuričný škrob na 1 liter tekutiny v množstve: pri polievkach 1 - 1,5 polievkovej lyžice, pri omáčkach 3 - 3,5 polievkovej lyžice. Výživové hodnoty v 100 g výrobku: - energetická hodnota 1513 kJ / 356 kcal - tuky 0,6 g - z toho nasýtené mastné kyseliny 0 g - sacharidy 88 g - z toho cukry 0,5 g - bielkoviny 0,5 g - soľ 0,18 g. (vitanella.sk)

Xyloffe - fínske sladidlo xylitol 400g Výživové doplnky Zdravé sladenie Fínsky brezový cukor zvaný xylitol. Má nízky glykemický index a je ideálny pre diabetikov a na chudnutie. Originálny fínsky brezový cukor, inak xylitol je pravdepodobne najzdravšou náhradou bieleho cukru. Je získavaný úplne prirodzeným spôsobom z brezovej kôry a obsahuje veľké množstvo látok podporujúcich zdravie. Je to druh nízko stráviteľného uhľohydrátu, ktorý obsahuje vlákninu. Jedlám dodáva výraznú, sladkú chuť. Je odolný voči tepelnému spracovaniu, preto je vhodný aj na pečenie. Výhody xylitolu Glukóza v krvi, inzulín a cukrovka Xylitol sa v tele vstrebáva pomalšie ako klasický cukor, v tele sa celkom nerozloží. Tento proces prirodzene nevedie k rýchlemu nárastu hladiny cukru v krvi. Preto je xylitol zvyčajne vynikajúcou a najzdravšou náhradou cukru pre diabetikov. Má minimálny vplyv na hladinu cukru v krvi a vôbec neovplyvňuje inzulín. Cukrovka je neschopnosť tela manipulovať s glukózou, ktorá je primárnou energetickou potravou tela a ktorú vo veľkom množstve prijímame zo stravy. Čokoľvek, čo organizmu umožňuje znižovať hladinu cukru v krvi, mu pomáha lepšie sa „pobiť“ s cukrovkou. Xylitol diabetikovi pomáha normalizovať všetky markery typické pre tento stav – pre cukrovku. Baktérie v čreve Brezový cukor má mierne laxatívne účinky, ak je jeho spotreba vysoká, môžu sa dostaviť hnačky. Je to preto, lebo xylitol je prebiotikum. Má pozitívne účinky na črevnú flóru a dobré baktérie. Biely cukor na rozdiel od brezového podporuje rast nezdravých baktérií a kvasiniek v čreve. Nízky glykemický index a chudnutie Má výrazne nižší glykemický index a menej kalórií ako biely cukor, čo z neho robí ideálnu náhradu cukru pre ľudí, ktorí počítajú každú kalóriu a pokúšajú sa o chudnutie. Brezový cukor s nízkym glykemickým indexom by mali užívať ľudia, ktorí sa snažia bojovať s nadváhou – brezový cukor znižuje chuť na sladkosti. Neobsahuje fruktózu a nestimuluje uvoľňovanie inzulínu z pankreasu. To znamená, že jeho príjem nemá výrazný vplyv na hladinu cukru v krvi. Zdravie zubov Xylitol má schopnosť zlepšovať zdravie ústnej dutiny - je nepopierateľné, že pri pravidelnom používaní xylitolu môže pomôcť zabrániť vzniku zubného kazu. Je to preto, lebo xylitol zabraňuje rastu baktérií a rovnako tak pomáha remineralizovať zuby, ktorým chýbajú minerály. Pomáha pri zápale ďasien a erózii zubov. Upozornenie podľa nariadenia komisie EÚ: Tento produkt je registrovaný ako doplnok stravy. Nemá schválené liečivé účinky a nejedná sa o liek. Nie je určené ako náhrada pestrej stravy. Neprekračujte odporúčané dávkovanie. Ukladajte mimo dosahu detí. Minimálna trvanlivosť vyznačená na obale. (bohatstvo-prirody.sk)

Trstinový cukor sa využíva na sladenie pečiva, buchiet, koláčov a domácich sušienok, použiť ho môžete aj na dochutenie zmrzlín a ovocných šalátov. (mojalekaren.sk)

Múka celozrnná ražná vhodná na každodenné pečenie, pečivo je hutnejšie a zasýti na dlhšiu dobu. (mojalekaren.sk)

Trstinový cukr je výborný do kávy, čaju aj na pečenie. (mojalekaren.sk)

Kukuričné chrumky ochutené jogurtovou polevou bez obsahu pridanej soli a pridaného tuku, ľahko stráviteľné. (mojalekaren.sk)

Máte chuť na voňavý kváskový chlieb vlastnej výroby? Pohánkový kvások od Natural Jihlava v BIO kvalite je bezlepkový a váš chlieb vďaka nemu bude mať výbornú chuť. Kvások môžete skladovať dlhšiu dobu , takže ho máte vždy po ruke. Zloženie: Pohánka, quinoa. Výživové údaje: Energetická hodnota 1594 kJ / 376 kcal Tuky 3,20 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,90 g Sacharidy 67 g z toho cukry 8,10 g Vláknina 4,20 g Bielkoviny 14 g Soľ 0 g Návod na prípravu: Odporúčané množstvo je 40 g na 500 g múky. Skladovanie: Skladujte v suchu pri teplote najviac 22 °C a relatívnej vlhkosti najviac 70 %. Obsah: 40 g Krajina pôvodu: Česká republika (vitanella.sk)

Zelená káva obsahuje vysoký podiel kyseliny chlorogénovej a polymerických fenolov. Tie patria medzi silné antioxidanty a prispievajú k detoxikácii organizmu. Pomáhajú urýchliť funkciu metabolizmu, podporujú spaľovanie tukov a priaznivo vplývajú na vysokú hladinu krvného tlaku. Organické zelené kávové zrná sa získavajú zo semien kávovníka nepraženým procesom. Spracované sú maximálne do teploty 42°C. Výsledný nápoj je odlišný od tradičnej, praženej kávy. Má svetlo zelené sfarbenie. Chutí skôr ako bylinkový čajový nálev. Pýši sa obsahom kofeínu, vitamínu E, C, B3, železa, vápnika, selénu a prírodných antioxidantov. Príprava 1-2 lyžičky kávy zalejeme horúcou vodou. Pre zachovanie živín neodporúčame zalievať vriacou vodou. Zelenú kávu si môžete vychutnať 2 až 3-krát denne. Keďže obsahuje kofeín, neodporúčame ju piť večer a osobám citlivým na kofeín. ZELENÁ KÁVA A POZITÍVNE ÚČINKY - Spaľuje tuky. - Zbavuje telo toxínov. - Dodáva telu energiu. - Ide o 100% mletú zelenú kávu. - Spomaľuje starnutie organizmu. - Pôsobí blahodárne na organizmus. - Obsahuje chlorogénové kyseliny. - Jednoduchá príprava ako čierna káva. Zloženie: 100% zelená káva Nutričné hodnoty v 100 g: - Energetická hodnota 1230 kJ/249 kcal - Tuky 9,90 g z toho nasýtené mastné kyseliny 4,10 g - Sacharidy 8,70 g z toho cukry 3,40 g - Bielkoviny 17,50 g - Soľ 0,01 g (vitanella.sk)

Čokoládovo-vanilková chalwa (chalva) je výborná pochúťka pre všetkých, ktorí majú radi sladké... Vyrobená je z čistej sezamovej pasty tahini a preto má vysoký obsah nutričných hodnôt. Je to vhodná alternatíva za energetickú tyčinku. Bohatý zdroj vápnika a vitamínov. Zdroj omega-6 a omega-9 a antioxidantov. Chalva pochádza z Indie. Základ tyčinky tvorí sezam, cukor, med a rastlinný olej. Existuje veľa druhov chalvy, vznikajú pridaním kakaa, vlašských orechov, arašidov, mandlí, vanilky alebo pistácií. Zloženie: sezamové semienko, glukózový sirup, rastlinný tuk, prírodná vanilková aróma, cukor, kyselina citrónová Alergény: sezam Výživové údaje na 100 g: - Energia: 2289 kJ / 547 kcal - Tuky: 36 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 8 g) - Sacharidy: 41 g (z toho cukry: 31 g) - Bielkoviny: 13 g - Soľ: 0,06 g Skladovanie: skladujte v suchu do teploty 20°C. Krajina pôvodu: Izrael (vitanella.sk)

Vanilková chalwa (chalva) je výborná pochúťka pre všetkých, ktorí majú radi sladké. Vyrobená je z čistej sezamovej pasty tahini a preto má vysoký obsah nutričných hodnôt. Je to vhodná alternatíva za energetickú tyčinku. Bohatý zdroj vápnika a vitamínov. Zdroj omega-6 a omega-9 a antioxidantov. Chalva pochádza z Indie. Základ tyčinky tvorí sezam, cukor, med a rastlinný olej. Existuje veľa druhov chalvy, vznikajú pridaním kakaa, vlašských orechov, arašidov, mandlí, vanilky alebo pistácií. Zloženie: sezamové semienko, glukózový sirup, cukor, stužený palmový tuk, extrakt z koreňa mydlice lekárskej, aróma Alergény: sezam Výživové hodnoty na 100 g: - Energia: 2290 kJ / 548 kcal - Tuky: 36 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 8 g) - Sacharidy: 40 g (z toho cukry: 30 g) - Bielkoviny: 13 g - Soľ: 0,23 g Skladovanie: skladujte v suchu do teploty 20°C. Krajina pôvodu: Izrael (vitanella.sk)

Natural Jihlava Múka kukuričná polohrubá 400 g Kukuričnú múku hladkú môžeme použiť na zahustenie omáčok a polievok, hodí sa aj ako spojivo pri výrobe fašírok a sekanej. (pilulka.sk)

Xylitol sa radí medzi alternatívne sladidlá, má nízky glykemický index a zhruba o 40 % menej kalórií ako bežný cukor a neškodí zubom. (mojalekaren.sk)

Múka celozrnná ražná v bio kvalite vhodná na každodenné pečenie, pečivo je hutnejšie a zasýti na dlhšiu dobu. (mojalekaren.sk)

Chutné špaldové taštičky plnené marhuľovou náplňou bez mlieka a vajec, pochúťka ku káve aj pre deti. (mojalekaren.sk)

Kukuričné chrumky s príchuťou jogurtu a jahody, vhodné ako desiata pre deti. (mojalekaren.sk)

Mandľová múka je vhodná na sladké pečenie a cukrársku výrobu, rovnako tak s ňou možno nahradiť čiastočne bežnú múku. (mojalekaren.sk)

Celozrnná múka špaldová má orieškovú vôňu a je mletá z celého zrna, obsahuje bielkoviny a vlákninu. (mojalekaren.sk)

Pohánková múka bez lepku vhodná na sladké i slané varenie. (mojalekaren.sk)

Celozrnná múka špaldová má orieškovú vôňu a je mletá z celého zrna, obsahuje bielkoviny a vlákninu. (mojalekaren.sk)

Vanilkový cukor je vhodný ako prísada do cesta, na ochutenie nápojov a na posypanie múčnikov aj iných sladkých pokrmov. (mojalekaren.sk)

Prirodzene bezlepková zmes s čokoládou je vhodná na raňajky, je ideálna v kombinácii s jogurtom alebo mliekom. Zmes je vyvážená a dodá vám dostatok energie a živín na celé dopoludnie. Zloženie: Ovsené vločky bez lepku, pohánkové vločky, quinoa vločky, slnečnice, kokosový tuk, agáve sirup, čokoláda 7%, kakao. Výživové údaje: Energetická hodnota 1802 kJ / 431kcal Tuky 19,60 g z toho nasýtené mastné kyseliny 8,10 g Sacharidy 50 g z toho cukry 20,1 g Bielkoviny 9,4 g Soľ < 0,01 g Upozornenie: Bezlepkový produkt. Návod na prípravu: Granola je ideálna v kombinácii s jogurtom alebo mliekom. Skladovanie: Skladujte na tmavom a suchom mieste. Obsah: 300 g Krajina pôvodu: Česká republika (vitanella.sk)

Chrumkavá ryža s kakaom bez lepku, vajec a mlieka. Vhodné len tak na maškrtenie aj do jogurtu či tvarohu. Zloženie: Ryžová múka 80%, trstinový cukor, kakao 4,6%, soľ. Výživové údaje: Energetická hodnota 1502kJ / 361 kcal Tuky 0,90 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,50 g Sacharidy 78,70 g z toho cukry 15,30 g Vláknina 2,3 g Bielkoviny 6,6 g Soľ 0,40 g Upozornenie: Výrobok neobsahuje lepok. Návod na prípravu: Vhodné len tak na maškrtenie aj do jogurtu či tvarohu. Skladovanie: Skladujte v suchu. Obsah: 300 g Krajina pôvodu: Česká republika (vitanella.sk)

Morské riasy sú kvalitným a najľahšie využiteľným zdrojom ľahko stráviteľných bielkovín a uhľohydrátov. Telu dodávajú potrebné vitamíny a sú cenené aj pre veľký obsah minerálnych látok. Zloženie: Riasa Nori. Výživové údaje: Energetická hodnota 819 kJ / 198 kcal Tuky 2,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny 1 g Sacharidy 7,3 g z toho cukry 0,4 g Bielkoviny 16,7 g Soľ 6,9 g Návod na prípravu: Na ochutenie polievok tesne pred podávaním (namiesto petržlenu), zeleninových jedál, strukovín, šalátov, kuracieho soté, omelety, japonských špecialít, sushi a podobne. Skladovanie: Skladujte na suchom a tmavom mieste. Obsah: 80 g Krajina pôvodu: Japonsko (vitanella.sk)

Gaštanová múka je prirodzene bezlepková a je teda vhodná aj pre celiakov a osoby dodržiavajúce bezlepkovú diétu. Gaštanová múka má sladkastú chuť a príjemnú vôňu. Zloženie: 100% gaštany. Výživové údaje: Energetická hodnota 1570 kJ / 372 kcal Tuky 3,6 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,6 g Sacharidy 74 g z toho cukry 24 g Vláknina 9,40 g Bielkoviny 6,30 g Soľ <0,01 g Návod na prípravu: Je ideálny na pečenie koláčov, múčnikov, tort, sušienok, ale aj chleba. Skladovanie: Skladujte v suchu. Obsah: 300 g Krajina pôvodu: Rakúsko (vitanella.sk)

Horčica plnotučná s fruktózou 250 g Výrobok je bez chemickej konzervácie. Po otvorení ho skladujte v chlade. Zloženie: horčičné semeno, vínny ocot, pitná voda, fruktóza-15%, jedlá soľ (3,5%), zmes bylín a korenia Nutričné hodnoty na 100g produktu: - Energia: 612,67kJ/146,35kcal - Tuky: 8,09 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,37 g - Sacharidy: 13,58 g z toho cukry: 6,96 g - Bielkoviny: 5,84 g - Soľ: 3,50 g Alergény: horčica Krajina pôvodu: ČR Balenie: 250g Výrobca: Natural Jihlava JK s.r.o, Humpolecká 286/28, 586 01 Jihlava (vitanella.sk)

Tento vanilkový cukor je vlastne prírodná vanilka s fruktózou (takže rafinovaný cukor v balíčku nenájdete). Sladivosťou je ekvivalentná 100g repného cukru. Fruktóza je jednoduchý cukor, ktorý sa priamo vstrebáva do krvi a nezaťažuje organizmus, ako napríklad repný cukor. Je zdrojom sladkej chuti a spolu s vanilkou tvoria prášok vhodný najmä pri pečení koláčov, dezertov a zákuskov. Môže sa ním ochucovať mlieko a mliečne produkty. Je určený aj pre diabetikov. Použitie: Výborný na pečenie sladkých dobrôt, do pečiva, piškótového cesta a sladkých koláčov, do kompótov a krupicovej kaše. Zloženie: fruktóza 98%, vanilková aróma, burbon vanilka prášok 2% Alergény: - Výživové údaje na 100 g: - Energia: 1665kJ/598kcal - Tuky: 0,20 g (z toho nasýtené mastné kyseliny: 0,04 g) - Sacharidy: 97,70 g (z toho cukry: 97,04 g) - Bielkoviny: 0,10 g - Soľ: 0 g Skladovanie: skladujte v suchu Krajina pôvodu: Česká Republika (vitanella.sk)

Miso BIO Miso v preklade znamená ,,fermentovaná fazuľa“. Je to tradičná japonská, kvasená potravina, ktorá je populárna po celom svete. Ide o druh korenia, ktorého základom je sója. Kuchári a nadšenci kulinárskych špecialít ho obľubujú kvôli komplexnej, bohatej chuti a schopnosti pridať tzv. ,,piatu chuť“ akémukoľvek jedlu. Táto sójová pasta má slanú chuť, textúru podobnú maslu a sfarbenie od bielej až po hnedú. No tieto vlastnosti sa menia v závislosti od dĺžky kvasenia a pridaných surovín. Napríklad hnedé Miso sa spája s dlhšou fermentáciou a výraznejšou chuťou. Tieto nepasterizované formy obsahujú dokonca živé laktobacily, ktoré pomáhajú extrahovať živiny z potravy a majú priaznivý vplyv na trávenie. Kde všade možno MISO použiť? Do omáčok, polievok, dipov, dusených pokrmov, na konzervovanie zeleniny a mäsa. Kombinácia s olivovým olejom, ľanovým olejom, zázvorom a cesnakom sa mimoriadne hodí na studené šaláty. Upozornenie! Keďže obsahuje množstvo prospešných mikroorganizmov, ktoré pri vysokej teplote uhynú, odporúča sa Miso pridávať až ku koncu varenia – tesne pred odstránením z tepla! Po otvorení udržujte v chladničke! Miso Mugi patrí k najobľúbenejším druhom, ktorý sa vyrába zo sóji a jačmeňa. Proces fermentácie je o niečo dlhší, než je to u iných odrôd. Čo má za následok jeho sfarbenie, ktoré sa pohybuje od červenej až po tmavo hnedú. Má silnú arómu jačmeňa a výraznejšiu chuť. Je neobvykle bohatým zdrojom živín, vrátane vitamínu B2, K, E, vápnika, železa, draslíka, cholínu, lecitínu, sodíka, diétnej vlákniny a bielkovín. Zloženie: Sójové bôby BIO, jačmeň BIO, voda, morská soľ, kvasnice KOJI (huba Aspergillus oryzae). Krajina pôvodu: Japonsko Nutričné hodnotyv 100 g: - Energetická hodnota 494 kJ / 118 kcal - Tuky 3,80 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,70 g - Sacharidy 9,60 g z toho cukry 9,50 g - Bielkoviny 11,40 g - Soľ 14 g (vitanella.sk)

Kremžská horčica, s fruktózou a bez chemickej konzervácie. Vynikajúca chuť. Horčica je vhodná aj pre diabetikov a tiež pre všetkých priaznivcov zdravých potravín. Zloženie Horčičné semienko, vinný ocot, voda, fruktóza, jedlá soľ 3,5%, zmes bylín a korenia. Skladovanie Skladujte pri teplote do 20°C. Chráňte pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chlade. Nutričné hodnoty na 100 g - Energetická hodnota 778,7 kJ / 186,8 kcal - tuky 8,2 g z toho nasýtené mastné kyseliny 0,4 g - sacharidy 23,2 g z toho cukry 16,5 g - bielkoviny 6 g - soľ 3,5 g Krajina pôvodu Česká republika (vitanella.sk)