Sypká zmes na poťahovanie a modelovanie montana 5 kg - ireks

Sypká zmes na poťahovanie a modelovanie Montana - mliečny marcipán 5 kg. Sypká zmes vhodná na výrobu hmoty na poťahovanie a modelovanie. Určená len pre ďalšie spracovanie. Odporúčané dávkovanie: Montana 1000g + pitná voda 150 - 170g + 100% tuk 50g. Vlastnosti poťahovacej hmoty Montana: kompletná zmes pre veľmi jednoduchú a rýchlu prípravu, ušetrí čas strávený vážením surovín, po zamiešaní nevysychá a pri dlhodobejšom skladovaní je možné spracovanie až po dobu niekoľkých dní, zachováva si vláčnosť po prídavku kakaového prášku pri spracovaní je veľmi plastická a homogénna, príjemne vonia a prirodzene chutí. Použitie poťahovacej hmoty Montana: drobné modelované výrobky pre deti, obľúbená bohatá kvetinová dekorácia slávnostných tort, drobné ozdoby dezertov, rezov, rautových výrobkov a pod., celoplošné poťahovanie tort alebo dezertov, rôznorodé využitie do kolekcií čajového pečiva, atraktívne dekoratívne výrobky Ako si doma vyrobiť vlastnú poťahovaciu alebo modelovaciu hmotu Montana? Modelovacia hmota základná: do kotlíka šľahacieho stroja si nadávkujeme Montanu, vodu a zmäknutý 100% tuk. Suroviny miešame (svetcukrarov.sk)

Sypká zmes na poťahovanie a modelovanie Montana - mliečny marcipán 1kg Sypká zmes vhodná na výrobu hmoty na poťahovanie a modelovanie. Určená len pre ďalšie spracovanie. Vlastnosti poťahovacej hmoty Montana: kompletná zmes pre veľmi jednoduchú a rýchlu prípravu, odpadá zdĺhavá doba navažovania surovín, po zamiešaní nevysychá a pri dlhodobejšom skladovaní je možné spracovanie až po dobu niekoľkých dní, zachováva si vláčnosť po prídavku kakaového prášku pri spracovaní je veľmi plastická a homogénna, príjemne vonia a prirodzene chutí. Použitie poťahovacej hmoty Montana: drobné modelované výrobky pre deti, obľúbená bohatá kvetinová dekorácia slávnostných tort, drobné ozdoby dezertov, rezov, rautových výrobkov a pod., celoplošné poťahovanie tort alebo dezertov, rôznorodé využitie do kolekcií čajového pečiva, atraktívne dekoratívne výrobky Ako si doma vyrobiť vlastnú poťahovaciu alebo modelovaciu hmotu Montana? Modelovacia hmota základná: do kotlíka šľahacieho stroja si nadávkujeme Montanu, vodu a 100% tuk, ktorý je vopred zmäknutý. Suroviny miešame pretínačkou pri najpomalšej rýchlosti do homogénnej a polotuhej konzistencie. P (svetcukrarov.sk)

Čierna sypká zmes na poťahovanie a modelovanie Montana - mliečny marcipán 1kg. Sypkú zmes na mliečny marcipán treba prepracovať s ďalšími surovinami. Na 1 kg treba pridať 150 - 160 ml vody, 50 g 100% zmäknutého tuku. Po prepracovaní je treba hmotu nechať odležať 3 hodiny. Potom je hmota pripravená na poťahovanie tort a cupcakes. Je pružná a dobre tvarovateľná. Z hmoty možno vypichovať aj drobné tvary, čipky a modelovať postavičky. Na priliepanie tvarov a postavičiek možné použiť jedlé lepidlo. Pre zhutnenie hmoty pri tvarovaní tenkých tvarov môžete použiť prášok Tylo. Nevyužitú hmotu môžete uchovať pre ďalšie spracovanie. Pevne zabalená v potravinárskej fólii bez prístupu vzduchu vydrží vláčna a pružná niekoľko dní. Čiernu farbu využijete pri tvorení strašidelných halloweenskych tort. Ďalej sa táto farba hodí pre dotváranie automobilových motívov a pod. Sypká zmes vhodná na výrobu hmoty na poťahovanie a modelovanie v čiernej farbe. Určená len pre ďalšie spracovanie. Odporúčané dávkovanie: Montana 1000g + pitná voda 150 - 170g + 100% tuk 50g. Vlastnosti poťahovacej hmoty Montana: kompletná zmes pre veľmi jednoduchú a rýchlu prípravu, odpadá zdĺhavá doba navažovania surovín, po zamiešaní nevysychá a pri dlhodobejšom skladovaní je možné spracovanie až po dobu niekoľkých dní, zachováva si vláčnosť po prídavku kakaového prášku pri spracovaní je veľmi plastická a homogénna, príjemne vonia a prirodzene chutí. Použitie poťahovacej hmoty Montana: drobné modelované výrobky pre deti, (svetcukrarov.sk)

Červená sypká zmes na poťahovanie a modelovanie Montana - mliečny marcipán 1kg. Sypká zmes vhodná na výrobu hmoty na poťahovanie a modelovanie v červenej farbe. Určená len pre ďalšie spracovanie. Sypkú zmes na mliečny marcipán treba prepracovať s ďalšími surovinami. Na 1 kg treba pridať 150 - 160 ml vody, 50 g 100% zmäknutého tuku. Po prepracovaní je potrebné nechať hmotu 3 hodiny odležať. Potom je hmota pripravená na poťahovanie tort a cupcakes. Je pružná a dobre tvarovateľná. Z hmoty možno vypichovať drobné tvary, čipky a modelovať postavičky. Pre vytvorenie zaujímavých efektov by sa vám mohli hodiť púdre, ktorými pomocou štetca zvýrazníte alebo vytieňujete rôzne oblasti torty a dekorácií. Na prilepenie tvarov a postavičiek môžete použiť jedlé lepidlo. Pre zhutnenie hmoty na tvarovanie tenkých tvarov môžete použiť prášok Tylo. Červená farba sa hodí na detské motívy aj na ozdoby na slávnostné torty pre dospelých. Červená hmota sa hodí na dievčenské aj chlapčenské torty. Vytvoríte ňou veselé motívy i kvetinové dekorácie. Nevyužitú hmotu môžete uchovať pre ďalšie spracovanie. Pevne zabalená v potravinárskej fólii bez prístupu vzduchu vydrží vláčna a pružná niekoľko dní. Odporúčané dávkovanie: Montana 1000g + pitná voda 150 - 170g + 100% tuk 50g. Vlastnosti poťahovacej hmoty Montana: kompletná zmes (svetcukrarov.sk)

Čierna mandľová hmota na poťahovanie tort a modelovanie ozdôb a figúrok. Mandľová hmota na poťahovanie a zdobenie tort a modelovanie marcipánových figúrok. Hmotnosť: 200g (svetcukrarov.sk)

Sypká zmes na výrobu klasických placiek s čokoládovou polevou, známe ako marokánky alebo aj florentínky. Sladená jadrová viaczrnná zmes s prídavkom sušenej mrkvy. Určené na ďalšie spracovanie. Množstvo: 5 kg Odporúčaný postup: 1000 g zmesi Tunisanka, 240 g vody (40-50 °C), 50 g oleja. Zmiešajte prísady a nechajte ich odpočívať aspoň 2 hodiny, potom ich znova premiešajte. Skladujte v suchom, dobre vetranom priestore a v chladničke pri teplote do 25 °C, vždy uzavreté. (svetcukrarov.sk)

Sada piatich plne prefarbených cukrových hmôt na modelovanie a poťahovanie. Čierna, červená, zelená, modrá, žltá farba. Potiahnite tortu, cupcake alebo cake pops, ozdobte muffiny alebo sušienky, vymodelujte obľúbenej postavičky. To všetko sa dá s týmto šikovným súborom piatich základných farieb rolovaného fondánu od FunCakes. Sada obsahuje čiernu, červenú, žltú, zelenú a modrú farbu poťahovacie a modelovacej hmoty v praktických 100 g baleniach. Rolovaný fondant od FunCakes má vylepšenú kvalitu a hladšie textúru. Vďaka tomu je ešte jednoduchšie ho používať aj v domácich podmienkach. Zabudnite na tvrdé a zle spracovateľné hmoty od konkurencie, tento fondán jednoducho vybalíte a hneď môžete používať. Po spracovaní fondant v chlade samozrejme stuhne, takže sa vám postavičky nesesune a nepokácí. Obsah: 5 x 100 gramov. (svetcukrarov.sk)

Sada piatich plne prefarbených pastelových cukrových hmôt na modelovanie a poťahovanie. Potáhněte dort, cupcake nebo cake pops, ozdobte muffiny nebo sušenky, vymodelujte oblíbené postavičky. To vše lze s tímto šikovným souborem pěti základních barev rolovaného fondánu od FunCakes. Sada obsahuje pět pastelových barev potahovací a modelovací hmoty v praktických 100 g baleních. Rolovaný fondant od FunCakes má vylepšenou kvalitu a hladší texturu. Díky tomu je ještě snadnější ho používat i v domácích podmínkách. Zapomeňte na tvrdé a špatně zpracovatelné hmoty od konkurence, tento fondán jednoduše vybalíte a hned můžete používat. Po zpracování fondant v chladu samozřejmě ztuhne, takže se vám postavičky nesesunou a nepokácí. Obsah: 5 x 100 gramů. (svetcukrarov.sk)

Cukrárska poťahovacia hmota v piatich základných farbách. Potiahnite tortu, cupcake alebo cake pops, ozdobte muffiny alebo sušienky, vymodelujte obľúbené postavičky. To všetko sa dá s touto šikovnou sadou piatich základných farieb rolovaného fondánu od FunCakes. Sada obsahuje päť základných farieb poťahovacej a modelovacej hmoty v praktických 100 g baleniach: čierna červená žltá biela modrá Rolovaný fondant od FunCakes má vylepšenú kvalitu a hladšie textúru. Vďaka tomu je ešte jednoduchšie ho používať aj v domácich podmienkach. Zabudnite na tvrdé a zle spracovateľné hmoty od konkurencie, tento fondán jednoducho vybalíte a môžete hneď používať. Po spracovaní fondán v chlade samozrejme stuhne, takže sa vám postavičky nezosunú a nepováľajú. Obsah: 5 x 100 gramov. Ak budete s hmotou modelovať, odporúčame pridať na 250 gramov hmoty jednu plnú lyžičku Tylo prášku, prípadne trochu vody. Rozvaľkáme na podsypovom cukre. Hmotnosť: 5 x 100 gramov (svetcukrarov.sk)

FunCakes Fondant Multipack Pink Colour Palette je praktická sada piatich modrých hmôt na poťahovanie a modelovanie o rôznych intenzitách. Potiahnite tortu, cupcake alebo cake pops, ozdobte muffiny alebo sušienky, vymodelujte obľúbené postavičky. To všetko sa dá s týmto šikovným fondánom piatich modrých farieb v rôznych intenzitách. Táto poťahovacia a modelovacia hmota je v praktických 100 g baleniach, celkom sa teda jedná o pol kilogramu hmoty. Rolovaný fondán od FunCakes má vylepšenú kvalitu a hladšiu textúru. Vďaka tomu sa ešte jednoduchšie používať aj v domácich podmienkach. Zabudnite na tvrdé a zle spracovateľné hmoty od konkurencie, tento fondán jednoducho vybalíte a hneď môžete používať. Po spracovaní fondán v chlade samozrejme stuhne, takže sa vám postavičky nezošmyknú. Obsah: 5 x 100 gramov. (svetcukrarov.sk)

Sandra Medovník je zmes vhodná na výrobu špeciálnych cukrárskych korpusov. Jedná sa o kompletnú zmes určenú pre výrobu špeciálnych medových korpusov pre cukrárske výrobky s medom. Medové rezy a torty (svetcukrarov.sk)

Sandra Perníková je zmes vhodná na výrobu špeciálnych cukrárskych korpusov. Prázdny papier na jednoduché a rýchle zdobenie tort. Ide o bezlepkový výrobok. Na jeho výrobu sa používajú vysokokvalitné suroviny a potravinárske farby. Tlač sa vykonáva v špeciálnej tlačiarni na potraviny. Jedlá torta umožňuje zdobenie tort alebo iných dezertov. Umiestňuje sa na hotovú tortu, ktorej vrch môže byť natretý tenkou vrstvou maslového krému alebo fixačného jedlého gélu. Na túto vrstvu položte papier, uhlaďte ho a opäť potrite gélom. Lepšie priľne a rozžiari svoje farby. Na koláč ju položte aspoň tri hodiny pred jedlom, aby bola pri podávaní koláča mäkká. Tento jedlý papier je potlačený motívom Tlapkovej patroly. Priemer 20 cm. (svetcukrarov.sk)

Tmavá zmes korpus Brilant 5 kg Hotová zmes na tmavý korpus. Zloženie: cukor, pšeničná múka, sušené vajcia (svetcukrarov.sk)

Sandra špenát Kompletná zmes na výrobu špeciálnych liatych hmôt so špenátom (mechový koláč). Možno ju použiť na výrobu rôznych druhov korpusov, valcovaných plátov a košíčkov. Zloženie : cukor, pšeničná múka, sušené mlieko, cícerová múka, kypriace látky (E450, E500), sušený špenát (1,4 %), kukuričná múka, sušený vaječný bielok, farbivo (E141, E101), soľ, stabilizátor (E415), glukóza, glukózový sirup. (svetcukrarov.sk)

Kompletná zmes na veľmi jednoduchú prípravu za studena vypálenej hmoty. České vence, kolieska, francúzske craqueliny, profiteroles alebo eclair, to všetko si môžete vytvoriť s hotovou zmesou Paloma. Kompletná zmes na prípravu cesta - t. j. banánkov, vencov, vetrníkov, eklerov, croquembouche atď. - eliminuje varenie základu s použitím vajec. Tu je všetko v jednom, stačí pridať vodu a olej. Vyvážená kvalita a veľmi dobrý objem vetrníkov, vencov, banánov a iných zákuskov z batôžka. Kvantita: 1 kg Odporúčaný postup: Paloma mix 1000 g, voda 1600 g, olej 450 g. Prísady premiešajte a nechajte 5 minút napučať. Miešajte pri strednej rýchlosti 5-7 minút, kým nevznikne hladká a homogénna hmota. Pekanie: párovač, banán - 225 °C počas 22 minút vetrovka - 225 °C po dobu 27 minút - na vetrovky odporúčame fondant na vetrovky a výseky Zloženie: Kukuričná múka, vaječný prášok, zemiakový škrob, kukuričný škrob, pšeničná múka, kokosový stužený tuk, modifikovaný kukuričný škrob, sušené mlieko, kypriace látky E450i, E500ii, soľ, sušená srvátka, emulgátor E222. Skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C, vždy uzavreté. (svetcukrarov.sk)

Pikantná zmes na prípravu klasických placiek s čokoládovou polevou známych ako moroccane alebo tiež florentínky. Na výrobu ľahkých ovocných koláčov ponúkame koncentrát aromatickej pasty - čučoriedky. Pasta sa používa do krémov, zmrzliny, šľahačky a v kombinácii s neutrálnym zahusťovadlom na šľahačku. Zloženie: cukor, glukózový sirup, ovocie - čučoriedky 15 %, koncentrát brusnicovej šťavy 6 %, okysľujúca látka - kyselina citrónová, obsahuje farbivá: extrakt z tmavého koreňa odrody mrkvy, extrakt z košenily, aróma, zahusťovadlo - pektín, tara guma. Množstvo 200 g, t. j. pri maximálnom dávkovaní 70 g na 1 liter základu, toto balenie ochutí 2,8 litra základu. (svetcukrarov.sk)

MycoGastro prášok na prípravu nápoja obsahuje kombináciu húb hericia a aloe vera, chlorely či sladkého drievka. (mojalekaren.sk)

MycoSleep prášok na prípravu nápoja obsahujúci kombináciu húb. (mojalekaren.sk)

MycoClean prášok na prípravu nápoja je vyváženou kombináciou hubových a bylinných extraktov. (mojalekaren.sk)

Špeciálna zmes vhodná na prípravu okrúhlych piškótových koláčov alebo rolády, ktoré sú základom na výrobu topov, indiánskych, maslových rolád atď. Sandra BUFFY Komplet je špeciálna hmota vhodná na výrobu okrúhlych piškótových koláčov, takzvaných pufov alebo rolád, ktoré sú základom topov, indiánskych rolád, maslových rolád a iných cukrárskych výrobkov. Obsahuje sušené vajcia a pri jej použití je potrebná len pitná voda. Výhody profesionálneho mixu pre byvoly: jednoduchosť technologického postupu výroby zmesi buffle výrazná úspora času pri ich výrobe dlhšia stabilita hmoty po šľahaní výrazne predĺžená stabilita postriekaných tvarov pred pečením možnosť väčších zmesí a lepšej produktivity Použitie: 500 g vody na 1000 g zmesi. Zmiešajte zmes s vodou, nechajte 5 minút napučať a šľahajte pri maximálnych otáčkach 3-5 minút v závislosti od typu použitého šľahacieho stroja. Parametre pečenia: pri teplote 190 °C počas 10 až 15 minút (v závislosti od typu rúry) s otvoreným prieduchom pary. Recept na sušienky s jadrom a kakaom Odporúčaný technologický postup výroby jadrových pufrov: Zmiešajte súpravu Sandra BUFFY Kit a vodu, nechajte asi 5 minút odstáť a potom šľahajte pri maximálnych otáčkach 2,5 - 3 minúty, kým nebude stabilná. Zmiešajte Aranka Peanut s vodou a nechajte odstáť asi 20 minút. Potom ich zľahka vmiešajte do vopred vyšľahanej zmesi Sandra BUFFY Komplet a nastriekajte papier na pečenie širokou hladkou špičkou. Parametre pečenia. Odporúčaný technologický postup výroby kakaových pufrov: Sandru BRILANT zmiešajte s vodou a olejom, nechajte 5 minút odpočívať. Sandru BUFFY, vodu a tekutý obsah vajec vyšľahajte. Kakaovú hmotu premiešajte a spojte s vyšľahanou hmotou, potom nastriekajte malé nárazníky. Parame (svetcukrarov.sk)

Kompletná zmes Sandra Velvet na výrobu obľúbených liatych ciest v červenej farbe - gastrobalení. Balenie obsahuje 5 kg zmesi pre prípravu obľúbeného korpusu Red Velvet. Neobsahuje AZO farbivá. Názov torty Red Velvet a jeho originálny recept údajne pochádza z newyorského hotela Waldorf Astoria, kde ho svojim hosťom, ako autorskú špecialitu, podávali už v 20. rokoch minulého storočia. Red Velvet znamená rudý zamat alebo hebkosť, čím sa vyjadruje farba a jemnosť korpusu, ktorý má byť tmavo, či jasne červený alebo červenohnedý. RED VELVET RECEPT: Odporúčané dávkovanie: 0,5 kg zmesi Sandra Velvet, 325 g vody, 90 g oleja. Suroviny spojíme a necháme päť minút napučiavať, potom pomaly premiešavame (ideálne protínačkou) 1 - 2 minúty do hladkej a homogénnej konzistencie. Hotový korpus je šťavnatý a má hladký povrch. Na upečení korpusu o priemere 24 cm je potreba 1 kg tejto zmesi. Ilustračné foto: "Red Velvet Cake Waldorf Astoria" by Hennem08 - Own work. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons (svetcukrarov.sk)

Protopan ph balance sypká zmes na prípravu nápoja 321 g Protopan® pH balance je doplnok stravy určený k udržaniu optimálneho pH organizmu. Obsahuje zmes minerálnych látok a stopových prvkov ako je sodík, draslík, vápnik, horčík, zinok, železo, mangán, meď, molybdén a selén, ktoré majú celú škálu priaznivých účinkov. (pilulka.sk)

Tmavá zmes na korpus - Brilant 1 kg Horúca zmes na tmavý korpus. Zloženie: cukor, pšeničná múka, sušené vajcia, kakao, kypriace látky (E450, E500), aróma. Priemerné výživové hodnoty na 100 g výrobku: Energia: 1601 kJ (383 kcal) Tuky: 5,3 g z toho nasýtené mastné kyseliny: 1,8 g Sacharidy: 71,9 g z toho cukry: 45,3 g Vláknina: 3,7 g Bielkoviny: 10,7 g Soľ: 1,1 g (svetcukrarov.sk)

Toto je základná zmes na likérové špičky žltej farby. Mix Gloria Gaštan na výrobu jemného hnedého piškótového cesta s 3,5 % gaštanovej múky. Mixy na sladký program oceníte pri príprave rôznych druhov sladkého pečiva. Môžete si vybrať zo širokej ponuky ochutených zmesí na liate buchty, linecké koláče alebo sušienky. Na kreatívne a nápadité pečenie ponúkame širokú škálu rôznych príchutí. Pripraviť neodolateľné dezerty nebolo nikdy také jednoduché. Zmesi Gloria použite na prípravu lahodných dezertov, koláčov, ovocných zákuskov alebo vlhkých tort. Môžete ich použiť aj na prípravu čajového pečiva a vianočných koláčikov. Produkt nie je geneticky modifikovaný ani nie je vyrobený z geneticky modifikovaných surovín. (svetcukrarov.sk)

Zmes na jadrové trubičky. Pod obchodným názvom Aranka roll sa skrýva vychytaná zmes na výrobu jadrovej trubičiek alebo je tiež poznáte pod názvom grilážové. Vďaka jednoduchej receptúre je odstránená komplikovaná príprava jadrové hmoty a dochádza Timna k významnej úspore času, energie a práce. Výroba je bezpečná a nehrozí popálenie pri stáčaní horúcich korpusov. Táto zmes sa dá s úspechom použiť nielen na výrobu jadrovej trubičiek, ale aj kornútkov, košíčkov, šatôčok a iných tvarov. Vypracované cesto sa vyvaľuje na veľmi tenučké plát z ktorého vykrajujeme potrebné tvary, ktoré stáčame na kovové trubičky, kornútky a pod. Dávkovanie: 5000 g zmes Aranka, 1000 g margarín, 500 g voda. Vopred zmäknutý margarín a ostatné suroviny zmiešame a vypracujeme hladkú hmotu.Před ďalším použitím necháme 1 hodinu odležať v chlade. Pečieme pri 190 ° C cca po dobu 12-15 minút - ak chcete dosiahnuť trubičky typu grilážové, musíte cesto upiecť do tmavej hnedej farby. Pri svetlom upečení docielite klasické trubičky, ktoré je skoro mäkká. Hmotnosť dodávanej zmesi je 5000 g z ktorej vyrobíte cca 300 ks trubičiek o dĺžke 10 cm a priemerom 15 mm (svetcukrarov.sk)

Špeciálna zmes sušených vaječných bielkov s krupicovým cukrom a kyselinou citrónovou. Zmes na prípravu snehových sušienok, indiánskych sušienok, náplne do creme fraiche, lasagní. Dodávaná hmotnosť 5000 g Výrobný postup: Indiánky: 100 g eibumínu + 500 g pitnej vody - zmiešame, necháme krátko odstáť a potom šľaháme, počas šľahania pridáme 625 g kryštálového cukru a 350 g ríbezľového džemu. Do vyšľahanej hmoty pomaly prilievame cukrový roztok (725 g kryštálového cukru povaríme s 200 g pitnej vody, aby vznikla "reťaz"). Bielkový krém - 100g eibumínu+770g pitnej vody - zmiešajte, nechajte odstáť a pridajte 620g kryštálového cukru. Do vyšľahanej hmoty pomaly prilievajte cukrový likér (1230 g kryštálového cukru + 310 g pitnej vody - varte do reťazca). Po vyliatí pridajte 70 g vanilínového cukru. Pečené hmoty Laskonky - 100g eibumínu + 765g vody - zmiešajte, nechajte odpočívať a za stáleho šľahania pridajte 620g kryštálového cukru. Cukrový roztok (1230 g kryštálového cukru + 310 g pitnej vody - zvarte na reťaz) pomaly vlejte do vyšľahanej hmoty, po vliatí vyšľahanej hmoty pridajte 480 g kryštálového cukru + 1080 g jadier (kokos, strúhané orechy, mandle) Pusinky - 100g eibumínu + 770g pitnej vody - rozmiešame, necháme odstáť a za stáleho šľahania pridáme 620g kryštálového cukru. Do vyšľahanej hmoty pomaly prilievajte cukrový roztok (1230 g kryštálového cukru + 310 g pitnej vody - zvarte na reťaz). Po naliatí do vyšľahanej hmoty pridajte 785 g práškového cukru. Upečené výrobky sušte pri teplote 110-140 °C po dobu 45 minút (v závislosti od typu rúry). (svetcukrarov.sk)

Vysoko kvalitná zmes pre jednoduchú a rýchlu výrobu šišiek a kysnutých ŠIŠIEK. Zaisťuje značnú stabilitu cesta pri kysnutí i smažení. Zmes na obľúbené americkej donuty, šišky a šišky bez nutnosti pridávať vajcia. Ideálne pre prevádzky rýchleho občerstvenia, stánky i domácu výrobu. Pridáte len múku, droždie, tuk a vodu a máte hotovo. Výborná stabilita pri kysnutí i smažení. Určené výlučne na ďalšie spracovanie Farba: žltá až hnedá Vôňa: typická po použitých surovinách Konzistencia: sypký prášok sa ľahko roztierateľným hrudkami (svetcukrarov.sk)

Hustá karamelová náplň na prípravu krémových náplní alebo aj náplní do cukríkov. Karamel určený ako pasta na prípravu krémových náplní alebo aj náplní do cukríkov - extra hustý a výdatný. Pri príprave medovníka je s týmto karamelom počítané do jednej z náplní. Vyrobené vo Francúzsku a ponúkané balenie je á 5000g. Cena za balenie. Použitie: Pridáme 30-50 g pasty do 1l našľahanej šľahačky alebo cukrárskeho krému. Vmiešame opatrne a pomaly, aby sme predišli poklesu našľahania. Zloženie: pálený glukóza-fruktózový (svetcukrarov.sk)

Sypká zmes na báze zeleného a čierneho čaju, s vilcacorou, na prípravu nápoja. Obsahuje sladidlo. Zloženie: zelený čaj 74%, čierny čaj 14%, vilcacora (Uncaria tomentosa) 10 %, schizandra čínska (Schizandra chinensis) 1,1%, prírodná aróma slivka 0,8%, sladidlo: sukralóza 0,1%. Množstvo účinných látok v odporúčanej dennej dávke (2,5 g zmesi na 1 l vody): vilcacora 250 mg, schizandra čínska 27,5 mg. (lekarentriveze.sk)

Kompletná zmes Sandra Velvet na výrobu obľúbených liatych ciest v červenej farbe. Balenie obsahuje 1 kg zmesi pre prípravu obľúbeného korpusu Red Velvet. Neobsahuje AZO farbivá. Názov torty Red Velvet a jeho originálny recept údajne pochádza z newyorského hotela Waldorf Astoria, kde ho svojim hosťom, ako autorskú špecialitu, podávali už v 20. rokoch minulého storočia. Red Velvet znamená rudý zamat alebo hebkosť, čím sa vyjadruje farba a jemnosť korpusu, ktorý má byť tmavo, či jasne červený alebo červenohnedý. RED VELVET RECEPT: Odporúčané dávkovanie: 0,5 kg zmesi Sandra Velvet, 325 g vody, 90 g oleja. Suroviny spojíme a necháme päť minút napučiavať, potom pomaly premiešavame (ideálne protínačkou) 1 - 2 minúty do hladkej a homogénnej konzistencie. Hotový korpus je šťavnatý a má hladký povrch. Na upečení korpusu o priemere 24 cm je potreba 1 kg tejto zmesi. Ilustračné foto: "Red Velvet Cake Waldorf Astoria" by Hennem08 - Own work. Licensed under CC BY-SA 3.0 via Wikimedia Commons (svetcukrarov.sk)

Kompletní směs pro velice snadnou přípravu pálené hmoty studenou cestou. České věnečky, větrníky, francouzské craquelin, profiteroles nebo eclair, to vše můžete vytvořit z připravené směsi Paloma. Kompletní směs na výrobu odpalovaného těsta - tj. banánků, věnečků, větrníků, eclairs, croquembouche apod. - odpadá vaření základu s aplikací vajec. Zde vše v jednom, stačí připadat vodu a olej. Vyrovnaná kvalita a velmi dobrý objem větrníků, věnečků, banánků a dalších zákusků z odpalované hmoty. Množství: 1 kg Doporučený postup: Směs Paloma 1000 g, voda 1600 g, olej 450 g. Suroviny promícháme a necháme 5 minut bobtnat. Mícháme při střední rychlosti 5-7 min do hladké homogenní konzistence. Pečení: věneček, banánek - 225°C po dobu 22 minut větrník - 225°C po dobu 27 minut - k větrníkům doporučujeme Fondán pro větrníky a punčové řezy Složení: Kukuřičná mouka, sušená vejce, bramborový škrob, kukuřičný škrob, pšeničná mouka, kokosový ztužený tuk, kukuřičný škrob modif., sušené mléko, kypřicí látka E450i, E500ii, sůl, sušená syrovátka, emulgátor E222. Skladujte v suchu a v chladu do 25°C, vždy uzavřené. (svetcukrarov.sk)

Osvedčený výživový doplnok s obsahom jablčnej vlákniny, riasy chlorelly, probiotickej kultúry a škorice, ktorý podporuje odbúravanie tukov. (mojalekaren.sk)

Zníženie tvorby zubného plaku, zubného kameňa a zápachu z úst. Obsahuje morskú riasu Ascophyllum Nodosum. Sypká zmes. Veterinárny výživový doplnok pre psy a mačky. (dobra-miska.sk)

Výživový doplnok so sladidlami. Sypká zmes s obsahom jablčnej vlákniny, kukuričnej vlákniny, zelenej riasy chlorella, škorice, inulínu, vitamínu C a kultúry Enterococcus faecium. (lekarentriveze.sk)

UniLakt Škorica sypká zmes 250 g UniLakt škorica sypká zmes - výživový doplnok so sladidlami. Vďaka svojmu unikátnemu zloženiu podporuje odbúravanie tukov, prispieva k podpore trávenia, a naviac podporuje vitalitu a aktivitu organizmu. (pilulka.sk)

Vyrobte krásne kvety, listy a jemné dekorácie s gum pastou od FunCakes Gum Paste. Gumpasta od FunCakes je rýchlo schnúca modelovacia hmota, ktorú možno použiť na jemné dekorácie a tvary, na výrobu kvetov, listov a drobných dekorácií. Táto gum pasta je snehovo biela, vďaka čomu je skvelá pre výrobu kvetín na svadobné torty, bez toho aby sa pridávalo ďalšie farbivo. Pretože túto gumovú pastu môžete vyvinúť tak tenkú, je ideálna aj na výrobu jemných listov, volánov a ďalších. Hmotu možno farbiť gélovkami, tekutými aj prachovými farbami. "FunCakes Gum Paste má krásnu hodvábnu a elastickú štruktúru a dobré pevnostné vlastnosti. To umožňuje vyrábať jemné okvetné lístky váľaním pasty extrémne natenko," hovorí o tejto hmote Juhom Kim, kreatívna riaditeľka Bloom Artisan Cakes. Príprava: Miešajte dobre, kým pasta nie je mäkká, hladká, poddajná a bez trhlín. Vytvorte akúkoľvek farbu pridaním potravinárskeho farbiva. Gum pasta je pripravená na použitie. Skladovanie: Nepoužitá gum pasta musí byť rýchlo znovu uzatvorená a použitý produkt musí byť skladovaný samostatne. Skladovať pri izbovej teplote, nie na priamom svetle. Obsah 1000 g (svetcukrarov.sk)

Zmes Karina KAKAO MIX s 21% kakaa na výrobu kakaovej náplne. Univerzálna sypká zmes na stuženie rastlinných, živočíšnych šľahačiek, ale aj masla a margarínov. Príprava spočíva v zmiešaní zmesi s vodou zastudena a vmiešaní do vyšľahaných šľahačiek, tukov. Získate farebne a chuťovo príjemnú hmotu. Karinu môžete použiť aj na vytvorenie identického povrchového "zrkadla", kedy ju spojíte s rozpustenou želatínou. Ďalšou zaujímavosťou je použitie tejto zmesi aj na výrobu likérových špičiek - tj. čokoládového komínu. Tu používame prevarenú vodu s teplotou 50 ° C a stužený tuk. Zmes Karina KAKAO MIX s 21% kakaa na výrobu kakaovej náplne. Určené pre ďalšie spracovanie. Odporúčaný postup: Karina 1000 g, voda 50 ° C (prevarená) 450 g, tuk na šľahanie 1250 gr. Zmiešame zmes s vodou a vmiešavame postupne do vyšľahaného tuku. Zloženie: cukor, kakao (min 21%), sójová múka, rastlinný olej, modifi. kukuričný a zemiakový škrob, glukózový sirup, sušená srvátka. Skladujte v suchu, dobre vetraných priestoroch a v chlade do 25 ° C, vždy uzavreté. (svetcukrarov.sk)

Ochrana svalov pri tréningu, funguje ako výživa a účinná regenerácia. (mojalekaren.sk)

Zníženie tvorby zubného plaku, zubného kameňa a zápachu z úst. Obsahuje morskú riasu Ascophyllum Nodosum. Sypká zmes. Veterinárny výživový doplnok pre psy a mačky. (dobra-miska.sk)

Vitar Veterinae DentON sypká zmes 50 g Veterinárny nutričný prírodný prípravok pre psy a mačky. Obsahuje morskú riasu Ascophyilum nodosum, ktorá pôsobí priamo v zažívacom trakte zvieraťa, odkiaľ sa následne dostáva do krvného riečiska a potom do slín. (pilulka.sk)

Vitar Veterinae DentON sypká zmes 100 g Veterinárny nutričný prírodný prípravok pre psy a mačky. Obsahuje morskú riasu Ascophyilum nodosum, ktorá pôsobí priamo v zažívacom trakte zvieraťa, odkiaľ sa následne dostáva do krvného riečiska a potom do slín. (pilulka.sk)

Termostabilná náplň s kúskami jahôd pre celý rad jemného pečiva. Horúca náplň v cukrárskych vreckách je pripravená na použitie. Pripravenú náplň môžete použiť na plnenie mletých koláčov, štrúdlí a iných dezertov. Hustou náplňou ľahko naplníte buchty a tvarohové knedle, ktoré budú skvelé s fondánovou omáčkou. Prímo použiteľná horúca orechová náplň. Aplikuje sa neriedený. Môžu byť prítomné škrupiny. Balené v 12 kg vedre. (svetcukrarov.sk)

Termostabilná ovocná náplň višňová pre celý sortiment jemného pečiva. Višňová náplň s kúskami ovocia termostabilná - využijete pri pečení, kedy môžete naplniť surové cesto, šišky, muffiny a pod. Ďalej náplň využijete na premazávanie múčnikov. Ovocné náplne pripravené na okamžité použitie možno veľmi rôznorodo využiť. Vďaka konštantnej celoročnej kvalite a jednoduchej manipulácii sú ovocné náplne v tuzemských pekárskych a cukrárskych prevádzkach veľmi obľúbené. MELLA FILLING ovocné náplne spĺňajú totiž tie najdôležitejšie požiadavky, akými sú vysoký podiel ovocia, výrazná ovocná chuť a perfektné technologické vlastnosti. Pre ovocné náplne MELLA FILLING sú použité výhradne plody najvyššej kvality. Chuť čerstvého ovocia vo všetkých náplniach MELLA FILLING je zaručená vysokým podielom jednodruhového ovocia, v tomto prípade čučoriedok. Originálna chuť, prirodzená farba a očarujúci lesk dostanú vaše jemné pečivo na špičku medzi týmito výrobkami. Je jedno, či náplňou naplníte jemné kysnuté pečivo, croissanty, šišky alebo múčniky, alebo ňou dozdobíte rôzne druhy jemného pečiva - MELLA FILLING ovocné plnky sa hodia všade. Ovocné náplne majú pri pečení rozdielnu termostabilitu podľa charakteru náplne (pozri tabuľku). Pri mrazení sú všetky náplne stabilné a majú znamenitú konzistenciu s kúskami ovocia, ktorú najviac oceníte po upečení. Vysoký podiel ovocia (svetcukrarov.sk)

Ovocná náplň čučoriedková s nižšou termostabilitou, vhodná do extrudovaných koláčov alebo na trené hmoty. Čučoriedková náplň určená na pečenie, ideálna na koláče, šatôčky, buchty, plundrové vrecká a pod. Náplň je vhodná aj na plnenie už upečeného múčnika alebo na natieranie do tort a rezov. Obsah 70% čučoriedok vás presvedčí o kvalite tejto náplne. Ovocné náplne pripravené na okamžité použitie možno veľmi rôznorodo využiť. Vďaka konštantnej celoročnej kvalite a jednoduchej manipulácii sú ovocné náplne v tuzemských pekárskych a cukrárskych prevádzkach veľmi obľúbené. MELLA FILLING ovocné náplne spĺňajú totiž tie najdôležitejšie požiadavky, akými sú vysoký podiel ovocia, výrazná ovocná chuť a perfektné technologické vlastnosti. Pre ovocné náplne MELLA FILLING sú použité výhradne plody najvyššej kvality. Chuť čerstvého ovocia vo všetkých náplniach MELLA FILLING je zaručená vysokým podielom jednodruhového ovocia, v tomto prípade čučoriedok. Originálna chuť, prirodzená farba a očarujúci lesk dostanú vaše jemné pečivo na špičku medzi týmito výrobkami. Je jedno, či náplňou naplníte jemné kysnuté pečivo, croissanty, šišky alebo múčniky, alebo ňou dozdobíte rôzne druhy jemného pečiva - MELLA FILLING ovocné plnky sa hodia všade. Ovocné náplne majú pri pečení rozdielnu termostabilitu podľa charakteru náplne (pozri tabuľku). Pri mrazení sú všetky náplne stabilné a majú znamenitú konzistenciu s kúskami ovocia, ktorú najviac oceníte po upečení. Vysoký podiel ovocia použitie plodov prvotriednej kvality originálna chuť čerstvého ovocia prirodzená farba a vynikajúci lesk Optimálna konzistencia veľké kúsky ovocia, ktoré nezmenia konzisten (svetcukrarov.sk)

Kompletná zmes na výrobu kokosových orechov. Zložky na prípravu: 500 g kokosu + 150 g vody ( cca 30 °C) + ovocná zmes (džem) marhuľový 15 g Návod na použitie: Všetky ingrediencie mixujte pri stredných otáčkach 5 - 7 minút, až kým nie sú ľahko našľahané a majú stabilnú konzistenciu. Pečte pri 180 °C asi 20 minút. Kompletná sypká zmes na prípravu kokosu - stačí voda a marhuľový džem. Vyšľahanú zmes nastriekajte na papier na pečenie a upečte. Hmotnosť 5 kg Skladovacie podmienky: V suchom, dobre vetranom sklade pri teplote max. 25 °C, vždy zatvorené. Zloženie:Cukor, strúhaný kokos (min. 39 %), sušený vaječný bielok, ryžová múka, rastlinný tuk (plne stužený kokos), sušené mlieko, emulgátor (E472a), zahusťovadlo (E401), glukózový sirup. (svetcukrarov.sk)

Vitar Veterinae Artivit Forte sypká zmes 600 g Prípravok vo forme sypkej zmesi aktívnych látok, chondroprotetikum pre psy a mačky, kĺbová výživa a regenerácia - chrupavky + väzy. (pilulka.sk)

Vitar Veterinae Mineral Forte sypká zmes 80 g Prípravok obsahuje prírodný zdroj minerálnych látok vyrábaných z vápenatých morských rias. Morské riasy sú získavané z morského dna Severného Atlantiku z čistých, neznečistených bohatých vôd. (pilulka.sk)

Bezlepková zmes na výrobu sladkého múčnika - brownie. Brownie-Mix Gluten Free Brownies tak, ako je, milujeme - s veľmi intenzívnou a príjemnou kakaovou chuťou. Zmes Brownie-Mix Glutén Free sebou prináša nasledujúce výhody: univerzálne a všestranné možnosti spracovania, optimálna konzistencia cesta, jednoduchá a spoľahlivá výroba. Získate veľmi vláčny korpus typický pre brownies. Tmavú a intenzívnu farbu, dlhotrvajúcu čerstvosť a vynikajúcu silnú čokoládovú chuť. Zo zmesi Brownie-Mix Glutén Free môžete jednoducho vyrobiť aj vynikajúce sušienky, ktoré ešte naviac môžete plniť náplňou podľa vlastného výberu. Dávkovanie: 1 kg zmesi, 75 g vajec, 160g oleja, 190g vody, 150g vlašských orechov. Zmes s vajcami, olejom a vodou spojíme v hladkú hmotu, nakoniec vmiešame jadra. Rozotrieme na vymastený plech s okrajom (20x30cm) a pečieme v predhriatej rúre na 170 ° C cca 50 minút. Odporúčaná receptúra na Brownie Suroviny / Množstvo (g) Brownie-Mix Glutén Free - 1000 g Vaječný tekutý obsah - 75 g Olej jedlý - 160 g Voda pitná - 190 g Vlašské orechy - 150 g Čokoládový krém - 300 g Odporúčaný technologický postup: Hmota: vymiešame všetky suroviny do hladka, nakoniec pridáme vlašské orechy. Potom hmotu rozotrieme na plech a dáme piecť. Pečenie: pri 180 - 190 ° C počas 20 - 25 minút. Dohotovenie: vychladnutý korpus potrieme čokoládovým krémom a nakrájame na požadované rozmery. Odporúčaná receptúra na Bezlepkové kakaové sušenky: Suroviny / Množstvo (g) Brownie-Mix Glutén Free - 1000 g Maslo mliekárenské - 300 g Vaječný tekutý obsah - 100 g Kukuričný škrob - 100 g Odporúčaný technologický postup: Cesto: suroviny spojíme a (svetcukrarov.sk)

Základná zmes na výrobu brownies - do tejto zmesi pridáte vodu, vajcia a olej. Pre milovníkov orechov môžete pridať aj vlašské orechy alebo termostabilné špalíčky. Hmotnosť 1 kg. Zloženie: pšeničná múka, cukor, kakao, kypriace látky E450, E500, aróma. Skladujte na suchom a chladnom mieste. Alergény: pšeničná múka (svetcukrarov.sk)

SAYONARA so škoricou s príchuťou pomaranča Obsah: 100 g Charakteristika: Aromatizovaná sypká zmes zeleného a čierneho čaju so škoricou, s príchuťou pomaranča. Zloženie: Zelený čaj (78 %), škorica mletá (Cinnamomum zeylanicum) (10 %), čierny čaj (10 %), čučoriedková vňať (Vaccinium myrtillus) (1 %), prírodná aróma pomaranča (1 %) Použitie: Asi polovica priloženej plastovej lyžičky (cca 0,5 g) sa nasype do šálky, zaleje sa 0,2 l horúcej vody, 90 °C. Nechá sa lúhovať 3-4 minúty a pije sa podľa vyhovujúcej teploty. Príbalový leták (najlekaren.eu)